红网时刻2月13日讯（冷水江分站记者 李亮）2月12日，湖南省冷水江市委副书记、市长曾伯怡在冷水江市城区各超市检查春节期间食品安全保障工作，要求切实做好食品安全监管，加强各环节点的食品安全防范工作，保障节日期间居民“舌尖上的安全”。

　　在步步高、沃尔玛超市，曾伯怡与超市相关负责人亲切交流，详细询问消费者投诉处理、果蔬农药残留检测、临保期商品处置以及猪肉、蔬菜水果的采购、供应情况，并要求超市经营者积极承担社会责任，进一步加强管理，根据食品销售周期、周转周期建立完善的退出机制，为消费者提供安全、放心食品。

　　曾伯怡强调，食品药品监管部门要充分发挥检测监督功能，紧盯重点部位和重点环节，加强监督检查，切实做好春节期间的食品安全管理工作，确保广大市民过一个安全、祥和、欢乐的春节。