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(宁乡经开区“蓝月谷之夏”食品饮料产业平台项目开工仪式现场)
红网宁乡7月29日讯（记者 李慧芳）7月29日，宁乡经开区“蓝月谷之夏”食品饮料产业平台项目开工仪式在该区玉屏山隆重举行。宁乡经开区工委副书记、管委会主任戴中亚讲话并宣布项目开工。食品饮料产业作为宁乡经开区第一主导产业，近年来，园区始终坚定“差异化发展”思路不动摇、制造“区域性安全食品”宗旨不动摇，成功培育了液态食品、休闲食品、功能食品及肉类制品精深加工等特色食品饮料产业，扶持了加加食品打造“中国酱油第一股”，力促了华润饮料华中总部布局园区，引进了洋河、青啤、洽洽等30多个食品饮料战略项目，构建了较为完备的食品饮料产业全产业链，实现了食品饮料产业年产值超150亿元，成功获批为首家“中国食品工业示范园区”。
目前宁乡经开区正全力创建全国首家“安全食品示范园区”，与新华社、人民日报社等中央级媒体合作共建了“中国食品安全舆情中心”，联合新华社和中国食协成功举办了两届中国（宁乡）安全食品产业论坛，获得了国家食安办和卫生部、商务部的大力支持。宁乡经开区初步构建了“可监测、可预警、可评价、可追溯”的安全食品监测网络，建立了全方位监管、全领域监控、全过程检测的食品安全保障机制，形成了食品饮料项目原料规范化、生产标准化、管理科学化、设备现代化、产品标识化的发展格局。
此次在玉屏山开工建设的食品饮料产业平台项目，是宁乡经开区实施“平台高端化”战略举措的核心项目，也是该区打造完备的食品饮料产业全产业链的一项创新之举。项目定位为集安全食品公共检测、研发、孵化、展示教育、信息管理等功能于一体的专业性食品饮料产业公共服务平台，占地面积178亩、总投资30亿元、建筑面积25万平方米，共分为东、西两大板块，涵盖食品检测中心、食品研发中心、食品产业孵化中心和青少年食品安全教育基地四大功能分区。项目建成运营后，将填补园区食品饮料产业全产业链关键环节空白，切实提高食品饮料产业承载能力，力促园区打造湖南乃至中部地区食品饮料产业新标杆。