红网长沙10月9日讯(记者 邓晓娟 实习生 杨慧米)秀厨艺、品美食、赏节目、玩游戏、拿礼品,由江西齐云山食品有限公司与红网主办的“2016齐云山高纯山茶油·民星厨艺大比拼”活动第一场将于10月16日在长沙凯德广场正式启动。(详细专题》》》)
今天,活动招募火热开启。“真正的高手在民间”,当然烹饪高手也不会例外,同样潜藏在民间。只要您爱好烹饪、有一定厨艺水平,均可报名参与。现金、高纯山茶油、厨房用品,丰厚的奖品等着你。( 立即报名》》》 )
此次“齐云山高纯山茶油·民星厨艺大比拼”活动秉承“丰富市民生活,传承湘菜文化”的宗旨,活动将历时两个半月,覆盖芙蓉区、开福区、天心区、雨花区、岳麓区五大区域高人气商场超市。活动共分为10场,分别于每周的周六或周日晚上7点举行。
每场比拼环节,评委们将根据菜品油、盐的使用量,食材选用、品种搭配,菜品的色、香、味、卫生等方面科学评判,并对每组菜品从营养、健康方面讲评,给出最终评分。每场活动选出1位周冠军获得价值千元的现金和奖品。9场周冠军决出的总决赛冠军将获得价值万元的现金和奖品。
活动将邀请湘菜大师现场点评和教学,让市民朋友在家里做出简单美味的家常菜肴不再是难事。此外,现场还有精彩的热歌劲舞和互动游戏,主办方给到场参加现场活动的网友准备了丰厚的礼品。
“民以食为天”,饮食已不再是“糊口”的简单方式。随着人们生活水平的提高和对食用油的保健作用认识的不断加深,食用植物油向优质、营养方向发展,正成为新时期的消费趋势。山茶油作为高档木本健康营养食用油,其功能作用早已被消费者所认可和接受,国内外需求市场旺盛。齐云山高纯有机山茶油甄选天生天养的油茶籽,原生态压榨,采用国际领先的生产设备和工艺提纯,富含单不饱和脂肪酸、维生素E等天然物质,轻脂肪,无负担。