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近期，原湖南省食品药品监管局组织监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品，调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等28大类食品930批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格913批次、不合格17批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、芷江玉泉湾鲜天下便利店销售的饺子皮检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
二、邵阳市北塔区资园农贸市场1号摊位龙再珍销售的米粉检出二氧化硫残留量项目不符合食品安全标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
三、邵东县大禾塘唐氏鲜面条店销售的碱水面检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
四、沅陵县佳惠百货天宁店销售的饺子皮检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
五、步步高商业连锁股份有限公司冷水江锑都店销售的标称盐津铺子食品股份有限公司生产的山椒凤爪（辐照食品）检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
六、长沙市雨花区信佳百货商行销售的标称长沙市岳麓区恒昌食品厂生产的葱油酥检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
七、长沙市雨花区信佳百货商行销售的标称株洲市雪丰冷饮有限公司生产的老绿豆（冰棒）检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
八、长沙市雨花区艾君桶装水经营部销售的标称长沙县泉塘润源之饮用水厂生产的大围一品桶装饮用水检出铜绿假单胞菌项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
九、双牌县塔山清泉山泉水销售店销售的标称双牌县塔山清泉山泉水厂生产的磨子岭山泉（包装饮用水）检出铜绿假单胞菌项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十、永州市零陵区明泉水站销售的标称永州市阳明山绿色食品有限公司生产的阳明山包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十一、长沙申和百货贸易有限公司销售的香芹检出毒死蜱项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十二、双牌大润发百货有限公司销售的芹菜检出毒死蜱项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十三、慈利县四季鲜海鲜店销售的鲈鱼检出氧氟沙星项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十四、慈利县金岛海鲜店销售的鲈鱼检出氧氟沙星项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十五、娄底市步步高商业连锁有限责任公司双峰分公司销售的鲫鱼检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
十六、溆浦县佳惠百货兆隆有限公司大汉新城店销售的鲫鱼检出氯霉素项目、冻带鱼检出镉（以Cd计）项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格食品，原省食品药品监管局已通报长沙、株洲、邵阳、张家界、永州、怀化、娄底等市食品药品监管局依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营企业查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并进行整改。长沙、株洲、邵阳、张家界、永州、怀化、娄底等市食品药品监管局自本通告发布之日起7日内向社会公布食品安全风险防控措施，3个月内向省市场监管局报告调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及生产经营企业整改等核查处置情况并向社会公布。
所检项目符合食品安全标准及产品包装标签明示值的合格食品913批次（详见附件2）。
特此通告。
附件：1. 粮食加工品、肉制品、糕点、冷冻饮品、饮料、食用农产品等食品类别监督抽检不合格食品信息
湖南省市场监督管理局
2018年12月4日