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红网时刻11月15日讯(星沙时报记者 陈妙琼)近日,长沙县食品药品工商质量监督管理局执法大队、四中队、星安监管所联合对位于开元鑫阁小区、县畜牧局宿舍楼内的两家私房菜馆开展“回头看”执法行动,进一步守护前期整治成果,持续打击“一桌餐”“私房菜”违法经营行为。
在前期“一桌餐”“私房菜”专项整治摸底排查中,这两家私房菜馆因为涉嫌无证无照经营已被责令停业整改。当天,执法人员对其开展“回头看”行动,发现其仍在从事经营活动。现场环境脏乱不堪,冰柜里生熟食未进行分隔,厨房设施设备极其简陋,卫生条件十分恶劣,存在严重食品安全隐患。
现场检查发现了这两家私房菜馆近期的餐饮收银凭据,执法人员当场责令两家餐饮单位立即停止经营并接受处理,现场查封生产经营工具及原料,并与房东联系,督促其停止提供非法经营场所。下一步将对这两家私房菜馆依法立案调查。
自8月份省、市部署整治“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理以来,长沙县采取纠惩并举的方法,大力开展整治行动,对主动关停或经说服劝退停止餐饮服务的经营者,不再追究其违法责任;对不听劝告、拒不关停者,本着“发现一家、取缔一家”的原则,对违规行为进行严查严惩,确保整治工作常态、长效。截至目前,长沙县共检査经营单位74户,取缔违法经营单位29户,劝停25家经营单位自动关停。
同时,欢迎广大群众举报“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位,经查证属实的,将依照《食品药品监管总局财政部关于印发〈食品药品违法行为举报奖励办法〉的通知》(食药监稽〔2017〕67号)等规定,对举报人进行奖励。举报电话为12331(食药监)、12315(工商局)、12366(税务局)。