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红网时刻7月27日讯(记者 刘璇 通讯员 李军奇)目前正值长沙市创建国家食品安全示范城市验收的关键时期。7月27日,长沙市望城区召开创建国家食品安全示范城市迎省级验收工作动员会议,旨在动员区食安委成员单位、各街镇要将食品安全宣传周与创建验收宣传紧密结合起来,结合本地实际,配合做好验收工作。
为了确保验收现场评价工作顺利进行,评价结果客观、公正、公平,会上公布了望城区食安办根据《湖南省创建国家食品安全示范城市评价细则》(以下简称《细则》)要求,制定的抽样实施办法。
望城区食安办主任、食药工质局局长朱飞跃介绍,国家食品安全示范城市现场评价应遵循样本随机原则、全面覆盖原则、方便工作原则。根据《细则》规定,区县(市)的大型农产品批发市场、食品相关产品生产企业、集中式餐具消毒企业、生猪定点屠宰场等要提供名录台账;区县(市)分乡镇(街道)社区(村)的食品生产经营单位、学校幼儿园及食堂视频厨房、透明厨房、农贸市场、生鲜超市、种植养殖基地、婴幼儿乳粉经营企业、农业投入品生产经营单位要提供名录台账。