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为深入推进食品安全“护老行动”,近日,湘潭市食品药品监督管理局联合市民政局对市区养老机构开展了督查。
督查人员检查了雨湖区医养结合养老服务中心、快乐老人之家鹤岭公寓、快乐老人之家如家公寓、岳塘区周福爱民托老住宿中心等4家养老机构,现场查看了养老机构食堂,对食堂工作人员是否持有效健康证明上岗进行了抽查,对检查发现的设备设施不完善、餐饮具消毒不严格、食品进货查验记录不完整等问题,要求养老机构立即整改。
目前,鹤岭、如家两家养老机构即将进行食堂全面升级改造。改造期间,市食药监局将加强现场指导,确保改造后的食堂符合食品安全法相关要求。
同时,检查人员要求养老机构要严格防范食品、保健食品非法营销,欺骗老年人的行为,切实维护老年人合法权益。
下一步,该局仍将继续联合市民政局不定期对全市养老机构开展检查,切实保障老年人食品安全。