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【奋斗者】一朵牵“牛”花的初心与梦想

来源:红网 作者:谭如茵 编辑:王津 2018-04-18 09:55:54
时刻新闻
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  【编者按】幸福是奋斗出来的,奋斗本身也是幸福的。幸福的结果大都相同,抵达幸福奋斗的过程各各不同。

  今年是张家界建市三十年,又是改革开放四十年。三十年的张家界正青春,青春里掩藏着勃勃生机,以及奋斗者的感人故事。

  即日起,红网记者走进张家界城市与乡村,用文字、镜头、音视频,寻找那些扎根于基层的奋斗者足迹,试图通过他们,记录、呈现并见证张家界,这座青春城市三十年的发展与进程,美好与梦想。

一朵牵“牛”花的初心与梦想。

当煦暖的春风越过山岗,吹过慈利县团溪村钟月秀微黑的脸庞时,她有些醉了。

历经了六年,28岁的钟月秀不再只是当初刚出校门的女大学生,而是一个怀揣梦想,并坚定走在梦想路上的奋斗者。

  红网时刻记者 谭如茵 张家界报道

  一边是蔚蓝天空下涌动的绿浪,一边是牛厩里低头吃草的黄牛,当煦暖的春风越过山岗,吹过慈利县团溪村钟月秀微黑的脸庞时,她有些醉了。

  对于28岁姑娘钟月秀来说,风里满是收获的味道:去年,精心养殖的60多头牛让她和与她合作的村民收获了100多万元,今年开春过后,又有新的村民加入进来,目前,她与她的合作社已有近100头牛。因为带着村里的贫困户一同致富,钟月秀获得了大家认可,她被选为村支委员。

  “你看,这是武陵山区有名的黄牛,肉质特好。这是母牛,挨着的两头小牛是去年底生下的,春天来了,很可爱是吧。”钟月秀兴奋带着记者在牛厩里穿行,指着母牛说,村里有30多户与她达成养牛协议,其中有 15户建档立卡户。一个黄牛养殖合作社已然成立。村民说,要以养牛为支点,筑起团溪村的致富梦想。

  6年前,钟月秀是一名村里走出去的女大学生,那时村民称她秀妹子;6年后,她是村里带着一帮村民养殖黄牛的女能人,这时,村民亲切地称她牵“牛”花。

  是什么改变了钟月秀?让我们走进这位女能人的生命轨迹,看看一朵牵“牛”花的初心与梦想。

  黄牛

  钟月秀做梦也没想到,人生会与黄牛产生如此重要的交集。

  2010年,钟月秀从湖南科技学院毕业,像每一个走出大山的学子一样,义无返顾加入去沿海发达地区追梦的行列。最初一年来到珠三角,在一家工厂做销售,稚嫩让这位涉世未深的姑娘碰了壁,一年到头,业绩平平。大山培育的倔强让她并未低头,第二年,她只身一人来到长三角,在靠近上海附近的昆山一家公司做文员,这次做得比较开心,她憧憬着人生。

  钟月秀后来又恍然,自己与黄牛最终肯定会发生交集。

  她父亲是当地有名做牛生意的人,姐姐和她读书的钱就是父亲贩卖牛赚来的钱支付。小时候,她就经常牵着家里的小黄牛在山岗上,一边看书,一边看着牛悠闲吃草。2011年秋天,钟月秀走在昆山的大街上,看着熙熙攘攘的人流,她脑子里猛然浮现出家乡的模样,父老乡亲的模样,村子里那条由西向东流淌的小溪模样,山岗上边走边啃草的黄牛模样。一个决定在心里落下来:一个人在外奋斗无依无靠,不如回到故乡,回到那片大山去。

  想到就做到。2012年,钟月秀没有去远方,她在家里呆了整整三个多月,然后下定决心养牛,养那种就在武陵山地里行走的湘西黄牛。

  这样的选择,钟月秀当时是这样看待的,“湘西黄牛肉好又多,也好侍弄,自己小时候放过牛,也略懂它,现在人生活提高了,这种牛肯定有市场。”

  2012下半年,钟月秀投资4万元,买了14头牛,梦想开始起航。

  草料

  梦想起航,不意味着一帆风顺。

  摆在钟月秀面前最大的问题是草料。最初一年,她一个人赶着14头牛在离家几里路远的土地垭山上,靠山中天然的树叶和草喂牛。

  不过,那年冬天,钟月秀遇上了创业第一个难题:牛草。14头牛,一个冬天,吃什么?她急匆匆地向村民买稻草,由于事先没准备,有些杯水车薪。一个冬天熬了过来,14头牛瘦了,她看着心疼。不过靠山吃山,靠水吃水,钟月秀倒从这个事件中悟出了一个草料经济学:第二年开春过后,她和村民达成一个协议,她的牛免费给村民耕地,村民将收割后的稻草免费给她。

  上好的黄牛肉,需上好的草料。2013年,钟月秀到长沙一所学校学习养牛技术,果断引进黑麦和牛鞭草,栽种在自家牛厩前的稻田里。。这两种草都生长快,产量大,营养丰富。特别是牛鞭草,带一股清香甜味,一年之中,从春夏之交到秋冬之际都生长旺盛。冬天调制干草也不易掉叶,脱水慢,青贮效果好,利用率高。

  引进两种上好草料,钟月秀拥有了一个草园,不再为牛的吃喝犯愁。“做任何事都是一门学问,不养牛,我还不懂得牛草里也有那么多学问。”阳光里,看着屋前田里翻滚的草浪,钟月秀笑着说。

  合作社

  最初的时候,钟月秀养牛,还是一个人在奋头,她对外称月秀养殖场。那时,她和14头牛一起住在山中一个大洞子里,脑子里除了初次创业的冲动外,还有着大山里的乏味与孤独。

  “孤独吗?的确很孤独。那时候,我就一个人,走在土地垭山坡上,陪伴我的,就只有14头牛。那14头,是我东拼西凑,花4多元买来用以创业的资本。一个人呆呆看着它们低头吃草,抬头向着苍茫的团溪村,想起打工时的城市生活,肯定有些单调。于是就对着山地唱歌,对着黄牛唱歌。唱着唱着,内心慢慢充实起来。”

  回想起6年前的创业之初,钟月秀坦言那时就是兴奋,没去想太多,想做就做了。

  2014年,已有了两年养牛心得的钟月秀成了团溪村一带有名的养牛户,月秀养殖场开始声名在外。这时,有村民找上她,想跟她一起养牛,钟月秀也寻思着黄牛市场大,自己一个人力量单薄,不如带着团溪村民一起干,做成一个产业,造福团溪村。她于是和6个农户一起,成立了慈利县团溪黄牛合作社。合作社与农户签订合约,把牛送给农户养,生下的第一胎是农户的,第二胎农户可以自己养,也可以给合作社养。合作社提供养牛技术,保证市场。这种模式一下子吸引了村里闲置人员。钟月秀记得村里第一个签约农户是李美军,那时,他问她:“你一个大学生女娃娃,不去外面打拚,呆在村里养牛干什么?”,她说:“外面打工不固定,只是照着别人想法走。在家养牛自主创业,想怎么做就怎么做。”李美军听后,想了一会,说:“好吧,我加入合作社,跟你们一起干。”最初,他只养一头牛,现在,他家里最多时养5头牛,一年下来,光牛就收入近10万元。

  四年过去,钟月秀的合作社已有30多家农户加入进来,养殖的牛近一百头,估计产值有200万元。

  梦想

  春天,一条小溪自西向东,潺潺流过团溪村盛开的油菜花地。

  提供给这些油菜花的肥料,来自钟月秀和她合作社养殖牛积累下来的牛粪。24岁的石常宇是湘西保靖人,他承包了团溪村近百亩田地种植早熟大棚西瓜,瓜地的肥料也来自钟月秀和她合作社养殖牛积累下来的牛粪,这样出来的瓜每亩毛收入达七八千元。

  站在山岗上,钟月秀说,合作社的农户养牛,牛粪用来施肥,种红薯、黑麦、油菜、瓜果,红薯叶、藤、黑麦等,它们又用来喂牛,既生态环保,又致富,这是一条理想的乡村产业发展之路。

  春满山岗,生机勃勃。鼓荡在钟月秀内心的,除了一个循环发展生态宜居的美丽乡村梦,更有一个带着村里贫困户周边村民一起致富的产业发展梦。钟月秀告诉记者,合作社目前签约的30多家农户,有15户是建档立卡贫困户,合作社对这些贫困户无偿给予技术和种牛支持,如今养牛最多的一户有15头,一年产值有20多万元。今年,她计划在合作社之上办一个公司,将签约农户扩大到周边村,通过公司加农户的形式,做大规模,做大市场。过去,合作社养殖的黄牛主要销往长沙、湘潭等地,销的是整牛。成立公司后,还将探索肉产品加工之路,做到黄牛产业链条的上下游,延伸产业的价值链。

  “到时,一条条生态环保的湘西黄牛从我们公司走出去,走上老百姓的餐桌。村里和周边的村边也受益于这一条条黄牛,走上致富之路。我觉得是一种幸福。”钟月秀对着记者说,坚定而有力。

  历经了六年,28岁的钟月秀不再只是当初刚出校门的女大学生,而是一个怀揣梦想,并坚定走在梦想路上的奋斗者。

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