向居民们讲解食品安全知识。

　　红网时刻长沙1月26日讯（通讯员 周双喆）为了在春节前期普及居民食品安全知识，帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力，掌握食品安全知识，提高食品安全意识，1月25日，长沙市芙蓉区定王台街道食安办与走马楼社区联合在走马楼社区二楼会议室举办了春节前食品安全知识培训会。

　　此次活动主要是向辖区内的居民们讲解食品安全知识，让大家在日常消费、采购食品时学会提高食品安全防范意识，防止在日常生活中购买到假冒、过期以及对身体健康有害的食品，提高食品安全鉴别能力。活动中，食安办还为社区居民免费提供食品的快速检测，现场教大家如何测大米、豆类、肉类制品的新鲜程度。

　　此次活动大家都积极参与，受到居民朋友们的广泛好评。