——专访高桥国清酒店布草商行总经理 金科家
来到高桥大市场之前,金科家的父母在下河街主要经营节日庆典装饰品,但因下河街“盘子”太小,辛苦打拼也只能赚点小钱!同时,随着时代的发展,下河街客源不断被其他新兴市场瓜分,生意前景日渐黯淡,他们开始谋划到新的平台发展。
2005年,随着下河街开始拆迁,国清酒店布草顺势入驻高桥。当时,刚大学毕业的金科家本想到外地闯一闯,但一来为了在年纪渐大的父母跟前尽孝,二来为了将父母辛苦创下的基业传承下去。经过反复思考,最终他选择了留在父母身边学做生意。
初到高桥的第一年,虽然仍是经营老本行,但受益于高桥巨大的区位优势和影响力,国清酒店布草的业绩相比在下河街有了明显的提升,这算是金科家赚到的第一桶金!
跟着父亲学了两年生意后,金科家正式接过家族接力棒。但是初入商海的他,由于年轻,书生气重,考虑问题不够成熟,加之对市场不够熟悉,往往难以取得客户信任,使他经受了很多挫折,也交了不少“学费”!
2008年北京奥运会的时候,因为没有及时关注产品价格的剧烈变化,金科家在将货款打给厂家达成口头协议后,就与客户签订书面合同。结果因产品价格剧烈上涨,厂家背弃当初承诺,一桩赚钱的大生意转眼变成了亏本买卖。这给满腔热情的他当头一棒,尝到了被人失信的切肤之痛,金科家在咬牙吞下苦果的同时,更坚定了做“诚信商人”的决心。
创业不易,步履维艰。但金科家相信“天道酬勤”的古训,花费了大量精力钻研行业门道,力争在最短的时间了解市场,摸通窍门。经过与各种客户打交道,金科家悟出“大道至简”的道理,认为:生意要做好,首先要把人做好!因此,他不论生意大小,一律诚信对待,尽力提供最优质的产品和服务。“诚信+优质”逐步成为客户眼中金科家的代名词,慢慢地,他的身边积累了一批忠实的客户。这让他在此后不论是行业变化的“寒流”中,还是转型升级的“阵痛”里,都实现了平稳过渡!
随着酒店用品行业的兴起,2008年,国清酒店布草开始调整经营项目,正式进入酒店用品领域,把自身定位于精品酒店用品的供应商。作为初入行者,国清酒店布草要想在市场中分到一块 “蛋糕”并不容易。最初,金科家通过业务朋友圈、亲自拓展、顾客上门等方式开发了一批客户群体,开拓了一定的市场份额,站稳了脚跟。
2014年,趁着高桥酒店用品城提质改造的机会,金科家决定全面进入酒店布草行业。然而,不久后,酒店行业大环境整体萎缩,很多客户开始压缩成本,加上电商对实体行业的巨大冲击,国清酒店布草一入行,便遭遇整个市场的“寒流”。但是,由于在酒店行业摸爬滚打多年,有一批忠实客户的支持,加上具备较丰富的运营经验和较雄厚的资金力量,国清酒店布草的抗风险能力更强!虽然如此,被动应对,不如主动出击,因此,金科家进行了大幅度的转型升级。
首先,转变供销模式,提高产品竞争值。改变成品转售赚取差价的低端模式,转而自采原料,联系厂家进行代加工,从而降低了生产成本,提升了产品品质。同时,不断优化产品线,集中主要精力发展酒店客房床上用品、酒店餐饮布草、酒店客房一次性耗品等三大产品形态,并开展个性化产品定制,满足不同类型客户的需求。
其次,坚持客户至上,提高服务附加值。即:转变服务理念,为提升客户服务体验,国清酒店布草坚持按时按质交货,建立三小时车程距离服务圈。在售后方面,对于客户投诉,坚持不推诿、负全责,打消客户的后顾无忧。同时,还为客户提供业务培训、释疑解惑,提供综合性解决方案,以提高服务附加值。
第三,优化产品定价,实行不对称竞争。作为后入行者,国清酒店布草坚持以微利求生存,薄利多销,产品批发价格尽量做到与厂价持平。最具性价比的产品和更优质的服务,让国清酒店布草在与“前辈同行”的竞争中,扬长避短,建立了不对称竞争优势,扩大了生存空间。
“通过转型升级,国清酒店布草建立了一流的客户口碑。取得了中国创新型酒店布草领先品牌——菲芘寻常长沙运营中心的资质,并与万达文华、世纪金源等五星级酒店建立了合作关系。最重要的是,多达数百家的忠实客户,使国清酒店布草在行业不景气的情况下,依然实现业绩稳步上升。”金科家说道。目前国清酒店布草的营业额超过千万元,成为了湖南酒店用品行业的一颗新星。
市场总是变化的。随着线上运营成本激增,网购的价格没有了优势,而产品质量、体验感、售后服务等又远远比不上实体店,一大批理性的消费者重新回到实体批发门店的“怀抱”。高桥酒店用品城完成提质改造后已成为中国酒店用品最佳采购基地,客流量也迅速回升。度过行业“寒冬”迎来“暖春”的国清酒店布草踏上了一条康庄大道。
但是,国清酒店布草并没有停止前进的步伐,在新的起点上树立了更宏伟的目标。“未来,我们将通过立足高桥这个优质平台,把国清酒店布草打造成行业发展标杆和客户货比三家的终选样板。”金科家信心满满的说。
对此,金科家制定了中长期发展规划蓝图。第一,提升产品定位。狠抓生产、精雕细节,踏踏实实把产品做好,推动产品质量升级进入2.0时代,以支撑产品的中高端定位。第二,塑造品牌形象。所有产品皆标记国清酒店布草的店徽,以提高产品认知度,在潜移默化中让国清酒店布草的品牌深入人心。第三,提高管理水平。积极学习、借鉴同行的先进发展经验,借他山之石琢己身之玉,奠定更加夯实的发展基础,以待时机超越。
在高桥打拼多年,金科家感慨的说道:“我们取得的成就离不开市场的大力支持。多年来,高桥始终坚持初心,没有分散精力四处投资,而是全心全意为我们商户提供了一个稳定的营商环境,使我们的事业得以不断做大做强。”因此,更加坚定了金科家扎根高桥的决心和信心。
从子承父业摸索经商之道,到不断进行稳步发展升级,再到后来居上成长为行业新锐之星。国清酒店布草始终坚持诚信经营,用最具性价比的产品和最优质的服务向市场与顾客提交了一份满意的答卷。未来,国清酒店布草将快马扬鞭,继续在行业内缔造新的发展佳话。