学员们在专心听讲。

学员们亲手制作美味的烘焙食品。

　　红网长沙5月15日讯（通讯员 易赛 记者 刘怡斌）近日，由湖南省商务人才交流中心主办、湖南天厚商务咨询有限公司协办的烘焙技能培训班，在湖南农业大学开班。20余名学员参加本次培训，大家都怀揣着为儿女、为家人亲手制作糕点的愿望而来。

　　本次培训班为烘焙初级课程，包括烘焙理论与基础实操两部分。面对老师的细致讲解，学员们专心听讲，或认真笔记，或用手机拍照，仔细观看老师制作蛋糕时的操作手法。 在两天的学习中，学员们不但掌握了基础的烘焙技术，亲手制作了美味的烘焙食品，了解了烘焙行业的诸多情况，同时也表示自己制作的甜点吃得更放心，口感也更香甜浓郁，给自己和家人朋友们带来了满满的幸福。一些学员甚至表示十分希望将这份幸福传递下去，进而也萌发了烘焙创业的思想种子。

　　湖南省商务人才交流中心副主任胡梦欣表示，此次烘焙培训不仅注重对师资技能的选拔，更注重对烘焙原料的严格把关。美味烘焙，需要新鲜的食材，新希望集团全程为烘焙培训提供绿色新鲜的奶制品，让学员吃得更放心，也让口感更香甜。

　　谈到与新希望集团的战略合作中，胡梦欣表示，新希望集团在目前长沙地区的规划扩张中，正在积极以社区为单位，通过招收社区代理，在社区设置送奶箱的方式，为长沙人民提供最新鲜安全的奶制品。

　　同时，胡梦欣亦透露，商务人才交流中心也与新希望集团达成了电商人才的输送培养协议。她表示，这仅仅只是一个开始，在未来创新创业的诸多项目中，也将持续与新希望集团等社会各界力量展开创业技能培训、人才输送等深入合作。

　　烘焙创业培训班也将在近期持续展开，课程也将由初级扩展为高级等更广泛的学习内容。更多的烘焙知识、技术与乐趣，有待爱好烘焙的新老朋友们一起加入探索。