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会议肯定了全市食品安全工作取得的成绩，分析了当前全市食品安全形势和问题，对全市食品安全工作提出了明确要求。王洪斌指出，抓好食品安全工作，关键在人、基础在管、重点在治。他强调，食品安全不仅是经济问题，也是民生问题、政治问题，相关单位和责任人要深化认识、牢记使命，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。他要求：要以体制改革为契机，配强领导力量、配足资金装备、配专监管队伍，进一步健全监管机制、完善检测体系、提升监管能力。要以日常监管为基础，深入推进食品药品“四查”行动，对重点区域、重点品种、重点环节加强监管，以点带面，织密织牢监管网络，全面落实四有两责。要以执法整治为重点，着力开展“清源”、“净流”、“扫雷”、“利剑”和“查无证、清死角、端窝点”等专项整治行动，对食品安全领域的违法行为坚持零容忍、出重拳、下狠手，进一步加强行政衔接，提高刑责追究效果。