时刻新闻 —分享— 红网长沙4月23日讯(记者 刘怡斌 通讯员 张国军 刘佳兮)备战高考,如何进一步加强中学食堂饮食和食品安全?4月23日,宁乡一中邀请湖南省政协常委、湖南农业大学博士生导师、国家科技进步奖二等获得者文利新教授,在该校第一学生大食堂现场开设讲坛,为100多位食堂后勤厨师讲解了一堂加强饮食和食品质量安全的课。 民以食为天,食以安为先。食堂饮食安全已摆在宁乡一中6000多名师生日常生活的重中之重。该校近两年来,不定期在学生第一大食堂现场开设饮食和食品质量安全讲坛,近两年投入20O多万元完善餐厅功能分区,建设食堂网络监控系统,校长,书记,副校长定期督查食堂管理,并与学生同桌进餐。 宁乡一中十年来未发生一例食品安全事故,为广大师生提供了安全营养的饮食,受到社会各界的称赞。