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据了解，“2016习酒全国消费者体验互动活动”此后还将在酱香酒氛围浓厚的山东、河南、广东等地巡回举办，旨在通过活动传播酱香酒文化，培养酱香型白酒的消费习惯，并通过这样的文化培养和市场渗透的方式加强经销商对酱酒产品的认知和市场信心。
为了让消费者进一步了解酱酒，主办方现场还开展了浓清酱三大香型、高端酱香型白酒、中端酱香型白酒的白酒产品品评与鉴赏活动，并现场对优秀的品酒消费者授予“中国民间品酒大使”荣誉称号。
活动伊始，贵州茅台酒厂习酒（集团）习酒有限责任公司总经理钟方达致辞。钟方达指出，受产能与价格因素影响，酱香型白酒市场普及率一直不是很高。随着酱香型白酒产能规模扩大以及酱香型白酒进入大众酒消费时代，酱香型白酒面临着市场扩容与消费普及双重任务，因此，习酒拟推出“酱香品鉴风暴”，从市场布局与消费培育两方面推动习酒走向更高发展平台。贵州习酒开展公益性“我是品酒师·醉爱酱香酒”活动对提升酱香型白酒品类影响力与企业核心竞争力，具有很强的现实意义。
同时，《糖烟酒周刊》副总编辑王建军、中国酒业协会常务副理事长兼秘书长王琦也都对此次活动给予了肯定和鼓励，并表示酱香型白酒是白酒的一个重要品类，不仅有很大的市场空间，也有战略性的发展机会。
此外，在与消费者进行互动——开展白酒产品品评与鉴赏活动之前，著名白酒专家、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰做了“中国酱香型白酒色香味格暨消费模式引领”的主题演讲；《糖烟酒周刊》首席产业研究专家王传才做了“消费者主权时代中国酱香型白酒战略机遇”的演讲；北京大学教授、著名的文化学者张颐武做了“寻找中国酱香型白酒天人合一文化内涵”主题演讲。
据悉，此次“‘我是品酒师·醉爱酱香酒’2016习酒全国消费者体验互动活动”由中国酒业协会主办，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司发起，糖烟酒周刊承办。