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据了解，2015年全年新认证无公害农（水）产品353个、绿色食品35个、无公害水产品产地236个；种植环节“三品”认证面积达539万亩，占全市耕地、果园总面积68.7%;水产品养殖环节认定标准化生产规模449万亩，占总养殖面积的60%;发放食品生产许可证538张、流通许可证11469张、餐饮服务许可证2475张，有力助推了食品产业良性发展。
今年，大连将大幅增加食品抽检量，达到每千人4份，并向全社会公示抽检结果。