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网上订餐线下配送，是当下年轻人热衷的餐饮消费方式。然而，由于订餐网站把关审查不严，一些黑心外卖也乘虚而入。依据今年10月1日开始实施的新《食品安全法》，长沙市将从2016年1月1日开始，所有网络食品交易第三方平台提供者必须对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。如果第三方平台没有做到这些，可能面临5万元以上20万元以下的罚款。
此外，长沙市食药监局还对送餐企业提供的食品种类作出了限定，不得有法律法规禁止经营的食物；不能有冷菜、生食（如生食水产品、生鱼片等）、预拌色拉、冷加工糕点（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等）等高风险品种。