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有机奶粉市场火爆 真假辨别需留心

来源:红网综合 作者: 编辑:袁思蕾 2015-09-23 16:57:02
时刻新闻
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  9月23日,一篇题为《假有机奶粉充斥市场上百产品真正有机的仅21家》的报道受到多方关注,该篇报道观察到国内有机奶粉市场阵容正在火速扩张,而导致这一市场蓬勃发展的原因是有机奶粉的毛利率是普通奶粉的一倍多。
  
  报道援引一位业内人士的话表示,普通奶粉的毛利率已经降到20%左右,国产婴幼儿奶粉的毛利率更低。而有机奶粉的毛利率在50%左右。
  
  除此之外,一家婴幼儿奶粉企业的负责人还向记者透露,现在国内顶着有机概念的奶粉产品有上百个,但真正拿到生产地、销售地双重有机认证的,真正称得上是有机奶粉的,大约只有21家。实际上,目前世界范围内有机奶源的量不超过2万吨。
  
  此说法的出现,让舆论聚焦有机奶粉,而说起有机奶粉,还得先从有机食品的概念说起。
  
  根据资料显示,有机食品也叫生态或生物食品,它是严格禁止使用农用化学品、基因工程产品,提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理并按照国际有机农业技术规范从事生产所获得并通过认证的直接产品和加工制品。真正的有机食品从认证到生产再到上市销售,都有一套严苛的检测认定程序,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成,生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。
  
  一张图片告诉你,有机食品和其他种类食品的区别:


  
  (图片来源:中国网)
 
 

 那么,什么是有机奶粉呢?
  
  根据资料显示,有机食品中的一个类别,是指三年以上不使用任何农药和化学肥料的土壤里生长的牧草作为奶牛的饲料,用这种奶牛产的奶和有机植物提取的植物油为原料所生产的奶粉。
  
  目前,国内外对包括有机奶粉在内的有机食品会颁发认证标志,所以,请大家在选择有机奶粉时认真查看是否有以下几个标志:


  
  (图片来源:中国网)


  
  一些媒体为大家盘点了一些国内外真正同步销售的有机奶粉(注:以下所列品牌按英文首字母排名):
  
  No1:阿拉宝贝与我(丹麦)
  
  Arla公司是欧洲家喻户晓的乳制品公司之一,专门致力于婴幼儿配方奶粉的研究。从自有的有机牧场、配方研发到原产地制造为宝宝们带来成长所需的营养支持,严格按照欧盟有机标准监测生产。其中专为婴幼儿设计的宝贝与我有机奶粉,同时获得欧盟、丹麦与中国的三大权威有机认证,成为第一个拥有丹麦有机认证的婴幼儿配方奶粉。但是,知名度是硬伤。
  
  NO2:伴宝乐(法国)
  
  法国Babybio伴宝乐这个品牌在欧洲是响当当的有机大牌,伴宝乐隶属的法国创机然公司其生产的所有产品均为有机。它的奶粉也是唯一一款无棕榈油的有机奶粉。配方相比其他有机奶粉,无棕榈油,富含乳双歧杆菌调节肠胃,伴宝乐还有有机蔬菜泥、荤菜泥米粉等辅食。是欧洲育婴界是绝对高品质的好品牌。
  
  NO3:贝拉米(澳洲)
  
  贝拉米是澳洲的品牌,其实新西兰和澳洲的奶粉品牌并不多,中国国内代加工澳洲和新西兰的奶粉的品牌却是数不胜数。贝拉米是澳洲真正有售的奶粉品牌。贝拉米有机奶粉低敏,溶解度高。是纽西兰高端家庭的挚爱品牌,口感也相当好,里面加入了少量奶油,不过澳洲的标准没有欧洲那么严苛,但是贝拉米的品质还是有目共睹的。
  
  NO4:泓乐(瑞士)
  
  泓乐是瑞士品牌,但在奥地利代加工的。在欧洲,泓乐,伴宝乐及喜宝的有机奶粉的销量是最高的。占据德国和瑞士本土婴幼儿奶粉和辅食市场半壁江山,泓乐以其优异的品质,获得越来越多妈妈的认可。进入中国的泓乐奶粉为奥地利公司生产,泓乐奶粉的粉质细腻,溶解性也比较好。
  
  NO5:吉特士(奥地利)
  
  吉特士是最早通过IFS(国际食品标准)认证的有机食品龙头企业,是拥有近百年历史的奥地利民族品牌,也是唯一一个敢将国旗印在包装上的有机奶粉品牌。吉特士有机婴儿奶粉,由位于阿尔卑斯山脚下的奥地利本土有机牧场产出。奥地利GITTIS的牧场至少10年(有机奶粉要求3年)从未经过人工干预和使用化肥、农药等,比标准高了3倍,生产出的有机奶粉品质值得信任。但由于其广告投入较少,所以品牌知名度不是很高。
  
  NO6:特福芬(德国)
  
  德国特福芬公司位于德国阿尔卑斯山脚下,是德国最早的婴儿食疗产品生产企业。1989年,特福芬公司研制出婴儿有机奶粉,成为欧洲第一家生产有机奶粉的企业之一。同时它也是最早进入中国市场的有机奶粉品牌,国外出售的并不多,但由于按照中国配方编制,自2007年进入中国市场以来,已经被很多中国妈妈所认识,也很适合中国宝宝。
  
  N07:喜宝(德国)
  
  德国虽然奶源不如之前那么名声大作,但是提及喜宝,还是一个翘起大拇指的品牌,也无疑是在中国妈妈眼中知名度最高的有机品牌。但是喜宝的奶粉分有机的和非有机的,有机奶粉主要在中国售卖,它还有很多非有机奶粉,所以在选择有机喜宝时,一定要认清欧盟有机认证,这才是有机最真实的保障。
  
  购买提醒:
  
  在有机食品专家看来,有机食品虽然在安全性方面应该高于普通食品,但就营养价值来说,二者并无太大差别。
  
  专家表示,不少商家为了产品能卖出更好的价格,用有机奶粉作“卖点”,消费者不能片面追求安全而上当。其实,市场上的真正有机奶粉数量相当少。所以,在选择有机食品时,可以通过查看外包装上的有机食品标志进行判断,刮开防伪标签上的有机码后,输入到认监委网站,进行查询核实。

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