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为积极推进餐饮服务食品安全示范工程建设，根据《国家食品药品监督管理局商务部关于餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》（国食药监食〔2010〕235号）和《湖南省省级餐饮安全示范工程评审及管理办法》（试行）（湘食药监食监〔2012〕5号）要求，由各餐饮服务单位自愿申报，经各市州餐饮安全监督管理部门初审，省食品药品监督管理局于近期组织专家对申报单位进行了现场评审，通过媒体向社会进行了公示，广泛征求意见，确定以下19家单位为2013-2014年度湖南省餐饮安全示范单位。
2014-2015年度湖南省餐饮安全示范单位名单：
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湖南筷乐潇湘餐饮管理有限公司
湖南省株洲市国宾酒店有限责任公司
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湘潭市文清餐饮管理有限公司九华创新创业食堂
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