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株洲市食安办副主任彭爱云表示，像那些劣质辣条及不健康的油炸、膨化食品，老师要告诉学生们少吃或不吃，“帮助学生们养成良好的饮食习惯，让健康的饮食从娃娃做起。”
当天上午，株洲市食药监局局长晏首先等向学生们颁发了《校园食品安全知识手册》，教学生在买食品时，首先要看生产日期和保质期，以及如何购买乳制品、糖果、巧克力及方便面、膨化食品、冷饮食品等。
另外，老师们还要引导学生均衡饮食，了解空腹不宜多吃的水果，常见的饮食卫生误区以及青少年儿童均衡营养有哪些等。
“此次，我们下发3500多册《校园食品安全知识手册》，6月份，我们将对学校周边食品安全进行专项整治。”食药监局食品流通监管科科长赵必成也呼吁广大市民如发现校园周边及其他地点有食品安全隐患，请拨打投诉举报电话12331。