湖南日报4月17日讯（记者 白培生 通讯员 刘从武）“蕨根粑直径2.8米，厚3厘米，重300多公斤，采用古老的莽山蕨类植物根为原料，经采挖、捶击、过滤、搅拌、蒸煮等传统工艺制作而成……”今天上午，宜章莽山第八届高山杜鹃花节开幕。开幕式上，由10名当地瑶胞参与制作的蕨根粑成为一大亮点。经世界纪录协会认证官员现场认证，被载入世界记录。随后，现场1000余人品尝了这一美食。

　　莽山国家森林公园拥有地球同纬度带面积最大、保存最完好的原生型常绿阔叶林和丰富的动植物资源，享有“地球同纬度带上的绿色明珠”和“动植物基因库”美称。莽山有43种杜鹃花，其中湖南杜鹃、涧上杜鹃、湖广杜鹃为莽山特有杜鹃花物种。从2008年开始，该县在莽山每年举办一次杜鹃花节，打造特色旅游产品，吸引各地游客纷至沓来。

　　据介绍，这届节会将举办瑶家美食节、“三八”丽人行莽山旅游月、“花海寻踪，低碳莽山”自驾游、“赏花泡泉，舞韵莽山”主题游、“采茶祈福”主题游等主题活动。