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到山上采摘做乌米饭的树叶 龙本亮 摄
将“乌米饭树叶”捣烂沥汁 龙本亮 摄
用“乌米饭树叶”汁浸泡糯米一整夜 龙本亮 摄
把浸泡好的糯米稍稍沥干水分 龙本亮 摄
把浸泡好的糯米放进木制的桢子里待蒸 龙本亮 摄
用大火蒸煮2个小时即可 龙本亮 摄
蒸熟后的糯米乌黑发亮 龙本亮 摄
乌米饭成顾客游人的购物首选 龙本亮 摄
红网靖州站5月7日讯(通讯员 龙本亮 周凌)5月6日，农历四月初八，是靖州锹里苗乡的四八姑娘节。在地笋苗寨，前来品尝苗乡“乌米饭”，体验四八姑娘节的游客络绎不绝。四八姑娘节吃乌米饭起源于纪念北宋时期的杨八妹用乌米饭救助胞兄杨文广越狱的传说，现已演变成了苗侗同胞代代相传的传统节日。乌米饭制作古朴自然、绿色环保，已成为游客购物首选。