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高温天气外卖很火 “懒人经济”让餐馆受益

来源:红网 作者:龙蓉 编辑:王津 2013-06-24 15:11:16
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资料图片。

  红网湘潭县站6月24日讯(分站记者 龙蓉)夏日热浪来袭,懒得做饭又不想出门,怎么办?近日,记者走访餐饮店发现,许多市民都不愿离开凉爽的空调房,选择叫外卖,而餐饮行业的外卖生意着实火了一把,订单骤增。

  “天太热了,出去就是一身汗,中午吃饭直接叫外卖,打个电话就搞定了。”市民王女士说,进入夏天后,她和同事午餐的解决办法就是叫外卖,打个电话直接等着做好的饭菜送到办公室来。

  而不少商家也紧抓商机,将印着菜品名称的电话摆放在餐桌上,有的甚至主动到各企事业单位发送外卖联系卡。在大鹏路上一家粥吧内,记者看到店内门可罗雀,没有几位客人,但馄饨、稀饭、盖饭……收银台上一张张外卖订单让厨师和服务员忙得不可开交。

  “外卖订餐主要集中在中午,近期我们的外卖订单较上月提高了三成。”该粥吧老板说,四五月时,他们一般一天仅能接到五六笔外卖订单,但六月份来,平均每天可接到近二十多笔外卖订单,周末甚至可达三十笔。

  一些居民区周边的小餐馆,也因懒人们受益。“太阳太晒了,附近小区的居民都喜欢宅在家,不想做饭,许多都直接打电话叫外卖。”一家餐厅工作人员说,近半个月,他们的外卖营业额将近总生意额的一半。(完)

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