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长沙“网红”餐厅被查 看完后厨保证你不想去

11月21日,长沙市食药监局查处了两家“网红”餐厅,红网时刻记者跟随执法人员进入这些餐厅,高颜值的就餐环境背后,你可能想不到,价格不菲的入口食物是在这样的环境下做出来的。 [详细]

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猪手含瘦肉精 网红店判赔十倍

一家网点遍布广州的餐饮网红店,此前被离职高管爆料用变质猪肉和发霉大米配餐,每天卖出快餐上万份。经职能部门检查发现,该网红店被抽检的冷冻猪手粒中含有二代“瘦肉精”。[详细]

长沙上月11批次食品抽检不合格 这些东西你常吃么?

近日,记者从长沙市2018年10月食品安全检验检测情况通报获悉,2018年10月,全市食品安全监管部门共完成食品检验检测1127381批次,合格率99.9%。[详细]

以为是现炒实际为速食包加热

到底有多少外卖餐厅在使用廉价速食包?如果并非现炒现卖的菜品,是否应该向消费者明示?截至记者发稿时为止,食药监部门和外卖平台都没有明确说法。[详细]

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10个栗子能顶1碗饭,一次别超六七个。栗子富含淀粉,俗话说“10个栗子能顶1碗饭”,从营养成分来看,米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多,吃多会涨肚。...[详细]
对于消化不好的人群来说,肉类是他们想吃却不敢吃的食物。肉类除了美味,还是多种营养素的重要来源。此外,缺营养还可能进一步加重消化不良,形成恶性循环。...[详细]
营养学家大多认为,食物没有绝对的好坏之分,“适量摄入”才是健康饮食的关键。美国“福克斯新闻网”最新载文,刊出4种多吃会伤害健康的食物。...[详细]
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12331——为您守护食品药品安全

12331是全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话。市民可向监管部门反映药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为,以及餐饮服务环节食品安全违法行为。。[详细]