相逢:天作之合的美食汇于一锅

《相逢》又回到美食纪录片的路上去了,美味多多,情怀适度。相逢,既是人的相逢,也是食物的相遇。不同的食材从不同的地方而来,碰撞出了独特的味道,本是不期而遇,没想到成就别有一番风味的经典。【详细】

 

长沙重庆火锅和新疆大盘鸡美食盘点
重庆石柱的朝天椒、花椒与羊肉卷、鸭肠、午餐肉等食材“相聚”,杭州小笼包与开封灌汤包“相认”,台湾牛肉面寻找与四川红烧牛肉饭的“渊源”……源源不断的美食重新燃起了吃货们“舔屏幕”的冲动。要在本地长沙找到舌尖系列里的地道美食,那就来看看红网编辑为你搜集的美食盘点吧! 【详细】

 

 
朝天门美蛙鱼火锅 重庆龙船调
 
重庆知味居老火锅 重庆巴香口福老火锅
 
重庆小天鹅 新疆王氏江湖味食府

 

 

 

 

 
 
开胃王 黄大侠泡菜
 
杨大姐酸萝卜 芝九草堂
 
双食记 净果甜品

酸甜苦辣百味家常菜
古人说,治大国若烹小鲜。家常菜,在每日的煎炒烹煮中,蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。《舌尖上的中国》第二季第四集《家常》,将走进一户户平凡人家,与他们一同品味日常生活中的甜酸苦辣。【详细】
长沙:酸辣泡菜和夏日甜品开胃攻略
《家常》里的经典美食四川泡菜口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,光看图片就让人欲罢不能、胃口大开,其实这种地道美食就隐匿在长沙市井之间,食客们不烦花一点心思就能吃到。
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时节集中展现四季美食 网友口水直掉
“3月回暖,播种南瓜、丝瓜,等待萌发成芽;4月蝴蝶化茧,砍取枝条,给山药搭好支架。5月燕子筑巢,准备秧苗,菜园等待施肥;夏种之后,玉米成熟,丝瓜、南瓜可以收获;待到9、10月,播种藠头,静待来年生长。四季轮回,应季而作,应季而收,中国农民用祖先的经验,获得丰沛的回报。”【详细】
长沙:东北炖鱼和特色螺蛳美食地图
不要以为东北只有连绵的雪山和粗犷的汉子,在这集镜头中出现了铁锅炖鱼贴饼子,让食客们了解到东北千年文化积淀下隐藏在粗豪外表下的细腻食物,不断挑逗食客味蕾!可是身在长沙如何能吃到地道东北美食【详细】

 

 
老刘野生大鱼坊 长沙翠花铁锅炖鱼
 
彭记绝味嗦螺 三码头
   
四喜馄饨  

 

 

 

 

 
 
湘黔私房菜 江爸菜馆
 
多米诺豆花甜品站 豆花妈妈
 

哼哼哈豆花店

豆花开了

心口相传话传承 细品心传美食

这一集出场的人物既有殿堂级知名大厨,也有普通山村的挂面师傅,他们平时不为人知,但高超的手艺却令人惊叹。所谓“心传”,除了时代相传的手艺,还有生存的信念以及流淌在血脉的里的勤劳和坚守。 【详细】

 

 

去这些地方吃川味豆花鱼和豆花甜品
白嫩细滑的豆花、麻辣鲜香的蘸水无不挑动着好吃嘴敏感的味蕾。豆花,不管是甜党,还是咸党,都为之垂涎欲滴的豆花党。长沙哪里有好吃的豆花呢?向你推荐去这些地方吃不错的豆花店,“走,吃豆花”!【详细】

 

 
 
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脚步美食大全 一起来流口水

从去年1月起,《舌尖II》主创团队历时一年,走访150多个拍摄地点,行程40多万公里,足迹遍布包括港澳台在内的中国大部分地区,探访边远之地的野生食材、少数民族的传统烹饪,将食物跨越地区的交流融合纳入镜头。【详细】

 

长沙:去这些地方吃地道陕西油泼面
木耳、胡罗卜、嫩豆腐做成的浇头,陕西人称作臊子,浓墨重彩的油泼辣子是陕西面条不变的完美搭档。这样一款重口味的面食也让爱嗦粉的长沙吃货忍不住满大街找来吃上一碗。在长沙,哪里能吃到这么重口味的面食呢,来看看我们为你搜集的长沙油泼面地图吧! 【详细】

 

 
翔宇面店 秦湘园
 
北方风味园 彭掌柜面馆
 
咖希穆面馆 在家也能DIY油泼面