喜羊羊饭店
地址：江滨小区10号重建地48栋3号门面
电话：(0731)85201666
羊肉煲仔饭
羊前腿肉、泰国供米、姜、葱、高汤、茶油
同一般煲仔制作无异，只是一定要选取泰国供米，羊肉剁碎，腌制去膻...[详细]
羊肉火锅
羊骨汤、羊肉、佐料包、枸杞、红枣、香油
清淡的羊肉火锅则能将营养锁在汤中，通过药膳同样达到去膻的效果...[详细]
食在不一样
地址：喜盈门范城二楼餐饮区
电话：（0731）82281077
铁锅葱烧虾
香葱、汉虾、大蒜、鸡蛋、干小米椒
菜的精髓在于选用新鲜虾仁，精心配制大蒜末...[详细]
石锅馋嘴蛙
大蒜子（大量）、牛蛙、小米椒、生粉、菜油
注意牛蛙拌好佐料后无需腌制，牛蛙肉嫩水分足，腌制过程会使肉的水分遗失...[详细]
大梅沙海鲜汇
地址：黄鹤路与丰顺路交叉口的福盛源大酒店二楼
电话：(0731)84369999
招牌水库鱼头
鱼头、啤酒、鸡汤、剁椒、海南椒、灯笼椒
掌握怎样的火候，不至鱼肉过老，辅料如何搭配可彻底去鱼腥味...[详细]
松露汁鳘肚
鳘肚、法国松露汁
对于大厨们来说保留其营养的最好办法就是不做任何加工，保留最原始吃法...[详细]
新文华茶餐厅
地址：奥克斯广场三楼
电话：(0731)88295829
金银蛋娃娃菜汤
娃娃菜、咸鸭蛋、皮蛋、干贝、火腿、蒜
娃娃菜焯水会出水，在加入咸鸭蛋、皮蛋之前可以先倒掉一点水...[详细]
叉烧肉
猪里脊肉、料酒、蒜、叉烧酱
只要一瓶叉烧酱足以，剩下的就就交给时间和烤箱了...[详细]
九子香辣蟹
地址：书院路和劳动路交叉处
电话：(0731)85567877
香辣蟹
大闸蟹、豆豉、姜、花椒、大蒜、白酒
蟹肉丰满，爽滑鲜甜，配上香辣爆炒，再撒些芝麻，外香脆里鲜嫩...[详细]
八宝南瓜盅
金瓜、糯米、莲子(干)、甜玉米、豌豆(鲜)
蒸的过程中，南瓜的香甜完全融入饭中，材料简单，做法容易...[详细]