最佳人气餐厅

 

聚人气的地方总有理由,平民气氛的“深夜食堂”,没有列在餐牌上的拿手菜,安静的食物和器具,或者仅仅是因为人气而聚来的更多人气。 2010年新加入长沙美食革命组织的餐厅,都在最佳人气餐厅评选范围内。再重申一次,长期奋斗在美食一线的长沙人民和最近加入以及随时准备加入者,都可以踊跃参加美食评审团,为革命事业添砖加瓦。(以下所有餐厅均参与此奖项评奖)

最佳湘派口味餐厅

 

辣椒炒肉,比例多少合适?剁椒鱼头一定要摆成蝴蝶状?湘菜的个性,通常被认为是辣,但除了辣,谁敢定个湘菜标准,只怕又要引口水上身了。我们早就知道,在这个奖项的PK里,各家的行政总厨只怕都互不买账,作为湖南人,面对八大菜系之一的湘菜,不得不评。我们只能再次申明,人民才是检验真理的唯一标准。

1.新玉楼东2.玉楼东五一店3.好食上
4.农门阵5.徐记海鲜芙蓉中路店6.秦皇食府劳动西路店
7.大巴山8.农门柴房9.毛家饭店
10.鼎福楼佳天国际店11.金水湾12.湘间印象概念餐厅
13.树巢酒店14.美江酒楼15.湘林食府
16.两棵树17.潭王府18.妙趣(汇富店)
19.金太阳20.旺府(曙光路店)21.冰火楼
22.枫林红了23.八吉祥24.八旗茶馆
25.熬吧文化主题会所26.尚书房27.富临(维一店)
28.食为先29.开心农场酒店30.两棵树桂花香
31.农门阵家味坊 32.鸡鸭恋食府33.香颂国际茶园
34.香丰缘35.兰亭36.君逸康年珍味坊
37.湘村柴房万家丽店38.原汤大碗饭一虎小厨 39.百花园
40.郡天酒楼41.老湘食42.盐味本味馆
43.壹传食44.拾味馆45.毛家湾
46.八达农家乐47.帝诚酒店48.餐谋天下金涌来
49.湘府曲园50.熙源酒店51.1862啡时光
52.51欢乐吧53.左邻右舍桂鱼馆54.岳阳兄弟烧烤城
55.晓杜私房菜56.三人密制爆肠57.长沙朝阳烧烤粥吧总店
58.九子香辣蟹(杨家山店)59.老湘食(标准店)60.大蓉和(贺龙店)
61.龚得包(紫薇路店)62.洞庭舫鱼馆63.金鲵轩
64.潇湘阁65.玉楼东私房菜66.湘西摆手堂
67.鱼乐农门68.灶王饭庄69.九子香辣蟹
70.童仔美食71.新长福酒楼(国贸店) 72.海食上
73.树巢美食 74.新鹿回头(湘江风光带店)75.俏蟹王
76.逸之港海鲜加工坊77.江南天天渔港 78.泊麓山咖啡书吧
79.老屋石锅鱼

最佳外来口味餐厅

 

总听人说湖南人敢为人先、容易接受新事物,当然也表现在口味上。看来五湖四海的兄弟和我们一样热爱长沙。总听人说湖南人敢为人先、容易接受新事物,当然也表现在口味上。看来五湖四海的兄弟和我们一样热爱长沙。

1.福亦达东北饺子馆2.川西红3.表妹家
4.韩仙居5.禾绿回转寿司6.台湾小吃
7.阿锋香港酒楼8.虾佬顶汤9.花之林(芙蓉店)
10.海旺角海鲜加工坊11.宗家府12.江湖老灶
13.广东潮汕砂锅粥14.祗醉柒零15.藏式秘制烤鱼
16.拇指王深井烧鹅馆17.唯度新概念韩式烧烤18.湾仔海鲜
19.羊城餐馆20.湘浙香私房菜21.酷极澳洲西餐
22.老刘野生大鱼坊23.芭堤雅大酒店24.松临日本料理
25.日喜料理26.重庆知味居老火锅27.满头汗老重庆火锅
28.锡林羔羊火锅城29.食为天花江狗肉老店30.九禧美食
31.瑶族山寨

年度最佳新餐厅

 

这一年新开的餐厅,都带着各自的特色和情调。一个也不落下的,被《晨报周刊》的口味刊载。2010年里新开的餐厅里,又有哪些能得到“最佳新店”的美名呢?真去吃过了,才好投票说话。

1.温州南麂岛海鲜酒楼2.小湘汇3.贰MIX混搭餐厅
4.FB20105.天天向膳6.洲际岸边
7.盛记海鲜(白沙路店)8.鸡叫鱼跳火锅9.花江江臣狗肉馆
10.柳府姜辣馆11.百度烤肉专门店12.重庆齐齐火锅
13.水墨丹青餐厅14.晓鹏私房菜15.映象潇湘
16.湘菜玉楼东17.新京都铁板烤肉18.乡里大碗菜
19.菜酒锅20.江南岸生态餐厅21.湘西摆手堂
22.餐博汇23.猎友体验式餐厅24.9527玩家会所
25.汤家名苑(贺龙店)26.绿峰园27.一味领鲜鱼堂
28.福久日本料理29.湘村柴房(福元路店)30.时间仓(韶山路店)
31.粤珍轩32.美人鱼爱上跳跳蛙33.书院食府
34.碧玉晓家35.老沐茶舍36.翡尼诗时尚餐厅
37.雅祥居38.拌饭王子一号店39.奇趣家庭厨房
40.花开时节41.格调烤肉

最佳环境餐厅

 

菜被吃成文化,就必须得讲究环境了。环境是什么?有主题对应的装潢?从红楼梦到时尚杂志的书架?可以看到江景的落地窗?上次好像还有人说到了声环境——餐厅背景音乐。有的餐厅里,通讯是基本靠吼的;有的餐厅放上几首法语歌(或者别的什么听不懂的语言)竟然被客人追着要拷回去。

1.君庭会2.悦客人生3.新骑士餐厅
4.江湖制造5.天地轩绣味6.至尊如意
7.博禧楼8.南景饭店9.饭怕鱼
10.翼室翼厅11.阅读花园12.东篱园
13.咖啡之翼水岸店14.一米炊烟15.祗是一间杂货铺
16.金牛角王第三空间17.春夏秋冬18.天玺皇庭会
19.豪布斯卡酒店20.81号公馆21.翡尼诗时尚餐厅
22.沁和会馆 23.泊玥会所24.红馆
25.菲林私房菜26.乐活27.时光漫步西餐吧
28.涂氏小杯茶29.金牛角王郡原店+COMMA High Tea30.宝物珑酒窖
31.花时间咖啡32.57℃湘33.常德会馆
34.时间仓(人民西路店)35.无上清凉36.城外驿
37.全家园酒楼38.家藏小厨39.逸生活私房小厨

 

 

|本次入选榜单,餐厅排名不分先后|

 

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