新华社哈尔滨8月18日电（记者管建涛、杨喆）首届中国粮食交易大会于18日在黑龙江省哈尔滨市召开。记者在大会现场了解到，本次大会旨在推动我国粮食产销合作新平台建设，助力粮食产业高质量发展，推动粮食市场化改革，增强保障国家粮食安全的能力和水平。

　　本次粮食交易大会以“新时代、新理念、新平台、新业态——推动产销合作新平台建设，助力粮食产业高质量发展”为主题，将对推进农业供给侧结构性改革，提高粮食购销市场化程度，增强粮食产业竞争力，实现粮食产业高质量发展产生促进作用。

　　据了解，本次大会将举办粮油产品技术展、产销衔接洽谈、粮食电商创新发展交流会、粮食产业强国建设学术报告会等活动，将成为促进全国粮食产销合作、加强粮食宏观调控的重要平台及展示粮食行业形象、推动粮食行业转型发展的重要载体。

　　据悉，国家粮食和物资储备局已决定每年举办中国粮食交易大会。本次大会由国家粮食交易中心、中国贸促会粮食行业分会、黑龙江省粮食局承办。