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红网时刻益阳5月24日讯(通讯员 曾丹 记者 单仕平)5月24日,记者从沅江市食药工质局获悉,该局抽调执法人员51人,组成5个行动小组,检查“三小”门店185户,下达责令整改通知书48份。
5月21日以来,沅江市食药工质局组织对城区食品、洗车、废品收购等行业“三小”门店,开展为期三个月的专项整治行动,全面规范“三小”门店小、散、乱等行为。
专项整治中,执法人员分门别类开展监督检查。对饭店、饮品店等小餐饮门店,重点检查厨房卫生、服务设施、餐具消毒设施是否达标。对糕点、面条等小作坊门店,突出对操作间卫生、功能设施布局、生产工具及从业人员培训、健康体检情况的检查。对便利店、食品摊点等小副食店,突出检查食品质量状况。对洗车、废品回收等特种行业“三小”门店,重点检查经营资格,依法取缔无照经营