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红网时刻12月20日讯(通讯员 曾维清)近日,新宁县食品药品工商质量监督管理局强化工作措施,全面加强旅游景区及农家乐餐饮服务食品安全监管力度,保障了游客饮食安全。
今年来,该局将星级宾馆、旅游接待宾馆以及崀山街道、北大门、石田村等旅游餐饮集中地列为重点整治区域,共出动执法人员322人次,检查旅游景区企业151家,抽检食品29批次,下达责令整改文书65份,查办案件10件。同时加强日常联合检查频次,多次联合公安、消防等相关部门,对相关企业进行日常联合检查,及时提出整改意见。
该局疏堵结合,加强培训指导,将严格监管与教育培训相结合,变事后监管为事前指导,寓监管于服务之中。派出人员到景区食品经营单位提供制度建设、布局流程、分区标识、食品贮存管理等方面的指导,帮助企业制定相关预案51条,督促企业改善硬件条件,提升自律意识。全面推进食品安全量化分级工作,景区食品经营单位执证率达到100%,从业人员持健康证上岗率达到100%,量化分级达到100%。
同时积极防控,强化应急管理,加强对旅游景区食品安全的防控,特别是黄金周前夕以及假日期间,该局组织开展全天候的旅游安全及旅游秩序巡查和督查。该局还通过报刊、电视、广告栏、标语提醒等宣传方式,加大面向旅游景点等食品从业人员和公众的宣传教育力度,普及食品安全法律法规和饮食安全知识,增强食品经营单位的自律意识,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。公布了举报投诉电话,实行24小时专人值班,及时接受群众举报咨询,引导安全、健康的消费,减少食源性疾病的发生,确保游客饮食安全。