新华社北京7月26日电（记者李松、陈聪）宣称“包治百病”“补脑降糖”、以“名医”讲座等形式虚假宣传，以高于产品本身价值几十倍的价格违法销售保健食品……针对夸大宣传、违规营销、违法添加这三类保健食品行业的突出问题，国家食品药品监督管理总局等部门将按照源头严防、过程严管、风险严控的要求，重拳予以打击。

　　这是记者在26日召开的2017年中国保健食品会议上了解到的。食药监总局副局长孙咸泽在会上介绍，目前我国保健食品安全总体稳定，2016年监督抽检总体样品合格率达到98.1%，比2014年上升4.2个百分点。

　　在保健食品安全总体保持稳中向好的情况下，行业痼疾仍存，表现在仍有部分企业未经许可生产和经营保健食品；利用网络、会议、电视等进行虚假夸大宣传、违法营销、欺诈销售等；违法添加行为隐患不少，扰乱了保健食品市场秩序。

　　“例如，一些企业或团体以虚假、夸大宣传误导消费，如将冬虫夏草纯粉片、白藜芦醇等产品宣传为‘抗癌克星’等，损害消费者合法权益。”食药监总局特殊食品注册管理司司长王红说，有的企业还违规营销，以赠送礼品、免费试用等手段引诱消费者尤其是老年人和病人购买，造成市场混乱。

　　为了守护公众“舌尖上的安全”，近期国务院食品安全委员会办公室、公安部等9部门专门发布《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》，严厉查处未经审查发布保健食品广告以及发布虚假违法食品、保健食品广告等违法违规行为。

　　“相关部门将秉持法治、科学、整顿与改革并重等理念，推动保健食品行业持续健康发展。”王红说，在整治过程中，将联合新闻媒体和相关行业组织，明察暗访，对违法违规生产经营单位和相关平台运营商依法从严打击，实现社会共治。