执法人员在清查灾后水浸污染瓶装酒。

执法人员加强汛期食品安全日常巡查。

　　6月22日以来，湖南娄底市娄星区连续遭遇强降水，尤其是7月1日的特大暴雨造成部分地区受灾严重。灾情发生后，娄星区食药监分局积极行动，迅速采取措施应对洪灾后可能存在的食品安全风险，全力保障市民“舌尖安全”。

　　洪水来袭，坚守一线抗洪救灾

　　自7月1日凌晨开始的特大暴雨导致娄星区多地出现洪灾，涟水河水位达97.33米，比历史最高水位高出2.61米，涟水河沿岸全线漫堤，沿岸商铺浸泡在一片沼泽中。面对突如其来的灾情，娄星食药监分局领导主动应对，靠前指挥，要求基层监管所积极参加所在乡镇街道组织的抗洪救灾。花山、黄泥塘监管所干部积极参与组织群众转移；双江所干部坚守两天一晚，参与装沙袋填险堤、水库抢险和下村巡查。

　　快速行动，紧急研究应对举措

　　7月2日，洪水逐渐退去，娄星区食药监分局召开紧急会议商讨食品安全监管问题，研究制定了“三个严防、两个加强、一个确保”的工作举措。严防受浸食品及食品原料进入生产加工企业；严防过水食品、霉变食品上市销售；严防病死淹死畜禽进入市场。加强灾情摸底排查；加强灾后食品安全卫生的宣传引导。确保受浸生产经营场所和设备设施必须进行彻底清洗消毒后方可重新开展生产经营。

　　7月3日上午，该局下发了《关于加强灾后食品安全监管的紧急通知》，紧急部署灾后食品安全监管工作。同时从机关抽调人员成立3个工作组，各由一名局班子成员带队，分赴3个受灾严重乡镇街道，灾后食品安全大检查行动正式开启。

　　使命如山，“舌尖安全”毫不放松

　　按照分局明确的工作重点和要求，各乡镇街道监管所迅速行动，开展灾情排查和专项检查。7月4日下午，灾情排查情况报上来，初步统计受灾食品生产经营单位达245家，受灾损失估计达2700多万元以上。

　　在受灾最严重涟滨街、碧溪路和钢城路，身着制服的执法人员在整日忙碌着。7月8日和9日是双休日，但该局取消双休日，全体人员全部下派到基层监管所，参加灾后食品安全监管排查。每到一家食品生产经营单位，他们都要详细询问，仔细检查，督促、指导和监督经营户对受浸食品及食品原料及时进行清理和处置，并做好清理处置记录，再三嘱咐经营户不能销售过水食品。在农贸市场，重点检查进入市场的畜禽两票两证，严防病死畜禽流入市场。在全区所有农贸市场加强了对农产品的快检，检测的样品数量比平时增加两倍，以确保灾后上市蔬菜的安全。

　　为提高市民和企业主的食品安全意识，增强市民自我防范能力，该局通过区政府门户网站、分局微信公众平台发布安全警示，提醒公众不喝未经消毒处理的江河湖水、洪涝积水，不喝生水，不捞食、捡食水中、路边的不明动植物或食品。同时区食安办迅速通知区卫计局切实加强对生活饮用水的监督检查。7月9日-10日，各监管所还结合食品安全宣传周活动，摆摊设点开展灾后食品安全宣传，共发放了宣传资料12000多份，接受咨询80多人次。