6月23日，长沙市食药监局召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。

　　红网长沙6月23日讯（时刻新闻记者 卢欣）今天上午，长沙市食药监局召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。长沙市食药监局局长郭塨表示，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，推进国家食品安全示范城市创建工作。

　　自创建工作正式启动以来，长沙市食药监局作为主要牵头部门，加强综合协调，强化日常监管，创新工作举措，严打违法犯罪。动真格、出实招、强保障，推动国家食品安全示范城市创建取得明显成效，确保了不发生较大以上的食品安全事故，做到了责任落实强化、源头治理强化、监督执法强化、保障措施强化、共创合力强化，成绩有目共睹，也得到了省局和市委、市政府的高度肯定。

　　同时，长沙市创建国家食品安全示范城市还还存在不少问题，如执法车辆、装备设施不足，食品小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”行业监管难度大等。

　　郭塨要求，要本着“缺什么、补什么”“有什么问题、解决什么问题”的原则，列出重点问题清单，逐项逐条研究制定有力有效的措施。要加强重点领域监管，对粮食、猪肉、蔬菜、豆制品、米粉、湿面等与群众生活密切相关的重点产品，要形成监管合力。确保溯源体系、食用农产品产销对接、农贸市场快检室、“明厨亮灶”工程、豆制品（米粉、湿面）冷链销售门店等重要项目按要求落实到位，继续深入开展食品安全示范创建活动。在解决突出问题上下功夫，重稽查办案形成威慑，重控制源头防止泛滥。