4月25日下午，为夯实食安工作基层基础，进一步落实村（管区）、社区食品安全属地监管责任和企、事业单位食品安全主体责任，提高村（管区）、社区食品安全协管员的监管能力和餐饮单位负责人的食品安全管理能力，岳麓区食药监局在西湖街道食安办和西湖食品药品监管所协助下，在咸嘉湖社区居委会组织了一次村（管区）、社区食品安全专干（食安协管员）、及辖区重点餐饮单位负责人培训会，就食品安全及长沙市创建国家食品安全示范城市工作进行了一堂生动、活泼、深刻、专业授课。

　　本次培训活动地点在西湖街道咸嘉湖社区居委会即岳华路胜家雅苑小区内。岳麓区食品药品监督管理局局长戴世文作专业培训指导。西湖街道食安办工作人员共发放相关工作及文宣资料累计300多份。

　　在社区现代化的电教室大讲堂内，参会人员座无虚席，有的端座着聚精会神记笔记，有的专注若有所思倾听着，培训课紧紧围绕如何落实食品安全及全市示范城市创建工作食品经营主体责任、政府部门食品安全监管责任、街道社区属地管理责任，每位授课人均作了全面深入细致地阐述，解决了食品安全及全市创建示范城市什么人、什么时候、为什么、干什么、怎样干、干成什么样、有何制度规范要求等重大现实而紧迫的问题，培训课持续了3个多小时，培训效果十分明显，消除了大家的疑惑，提高了各自食品安全工作建设、管理、自我约束的能力。通过此次区食药监局送课进我街咸嘉湖社区和小区，同时发放宣传资料和食安工作讲义，安全生产极大地提高了西湖街道食品安全规范化管理水平，促进了街道示范创建标准化建设。

　　咸嘉湖社区是长沙市食品安全示范城市创建活动示范社区，社区设立了食安办和辖区食品安全网格化责任点位，基层基础工作扎实，此次区食药监局送课进该社区，在食品安全软件建设上给予了及时充分支持，在全街食安领域内再次得到了一次华丽展示机会，对街道食安监人来说，更是一次锦上添花的美事。