全国人大代表、岳阳市屈原管理区凤凰乡凤凰村村委会主任杨莉。

　　红网专题：新动能 2017全国两会

    红网时刻新闻记者 刘玉先 北京报道

　　从3月2日赴北京参加十二届全国人大五次会议，到会议即将圆满结束。全国人大代表、岳阳市屈原管理区凤凰乡凤凰村村委会主任杨莉，成为众媒体记者争相采访的代表之一。

　　吸引记者眼球的，除了带来十余份建议外，杨莉还带来了不少其他“宝贝”——两个装有脱毒组培苗的玻璃瓶，一株半米高的黄栀子苗，一包黄栀子果，一瓶藏花素。

　　“去年两会我只带来了栀子果，今年则带来了整个‘产业链’，从组培苗、到栀子苗、到栀子果、再到从栀子果中提取出来的藏花素。”兼任岳阳海泰栀子专业合作社理事长的杨莉介绍，目前黄栀子的种植面积达1万多亩，800多户农户加入了合作社，每亩每年盈利2000余元，不少农户因此脱贫致富。

　　全国两会期间，杨莉提交了《关于大力扶持中国特色健康产业——栀子产业发展的建议》，呼吁尽快建立栀子深加工产品的国家、行业、企业等标准，对企业、合作社、农民集约化种植栀子及深加工进行补贴和扶持。

　　结缘：天然色素可以从黄栀子中提取

　　作为连续两届的全国人大代表，杨莉回忆，自己与栀子结缘，源于6年前的一次履职经历。2011年4月12日—14日，杨莉在上海参加全国人大常委会组织的食品安全执法检查。

　　而就在4月13日，一则《上海部分超市售“染色馒头”》的新闻震惊全国，也让执法检查中的杨莉疑惑不解：这边是浩浩荡荡的食品安全检查，那边却出了影响很大的食品安全事故，到底是什么原因？

　　随行的专家告诉杨莉，“是人工合成色素在作怪。”国家食品安全标准对添加剂有规定，不能随意添加或违规超量添加人工合成色素，可有的商家为了让自己生产的食品“颜值”更高，随意添加合成色素。

　　专家还向杨莉科普，要让食品既好看又安全，可以使用天然色素。而天然色素可以从植物中提取，黄栀子便是最理想的原料之一，在国内很有前景。

　　栀子花恰好是岳阳的市花，荒坡上都能种，收益时间长达30年。回到家乡，看着凤凰村漫山遍野的栀子花，不甘安分守己的杨莉萌发了一个念想，那就是带领农民种栀子，为提取天然色素提供原材料，也希望由此带领农民脱贫致富奔小康。

　　行动：创办直接服务农民的高科技农业实验室

　　得到同行专家的指点后，杨莉利用全国人大常委会组织的多次调研四处请教，期间她的想法得到不少专家支持，当然，也受到过质疑。“有人说，天然色素成本比合成色素高2—3倍，商家为了盈利，通常不会选择使用。”

　　尽管如此，骨子里有一股闯劲的杨莉还是决心把这件关乎食品安全的事做到底。

　　经过1年多的调研取经，2012年底，在中国林科院遗传学首席专家齐力旺教授的鼎力支持下，杨莉自掏腰包，创办了集引种、科研、育苗、培训、展示于一体的实验室——“海泰博农”，这也是湖南第一个由农民创办、建在乡村并直接服务农民的高科技农业实验室。

　　实验室投入使用后，出于稳妥考虑，杨莉没有急着把改良成功的种苗交给农民栽种，而是自己当起了“小白鼠”。她流转了1000多亩山地作为示范基地，种植了黄栀子、蓝莓等作物。

　　改良过的黄栀子适应性好，可以1年挂果、3年丰产，到了秋天满树金黄；蓝莓比较“娇贵”，成本高、维护难，“性价比”较低。比较之后，2013年底，杨莉决定向乡亲们推广黄栀子。

　　刚开始，由于看不到效益，又是一个新鲜事物，乡亲们都担心赔钱，不敢种。为打消农户的顾虑，杨莉提出“五统一”政策：统一技术培训、统一种苗供应、统一生产标准、统一农资供应、统一回收产品，对于贫困农户，杨莉就直接免费送果苗，免去了他们的后顾之忧。

　　升级：从栀子果中提取藏花素

　　尝到种植黄栀子的甜头后，乡亲们都乐开了花，但杨莉并没有因此而高枕无忧。在她看来，把黄栀子果作为原材料出售只是“初级阶段”，浑身是宝的黄栀子果应该“能产生更多价值”。

　　为此，2016年夏天，杨莉提着黄栀子去拜访了湖南省农科院的一位专家。专家随口告诉杨莉：“栀子果中含有藏花素，有抗癌、利胆等功效，但其含量仅为0.5%左右，不值得提取。”

　　回到岳阳，不甘放弃的杨莉便拿着自家种的黄栀子果，到检测中心进行检测。结果显示：由海泰栀子合作社培育的“林海一号”栀子果实提取的栀子藏红花素高达2.2%，是普通栀子果的4倍。

　　揣着检测单，杨莉找到了国内植物提取专家、湖南农业大学教授刘仲华。“海泰博农目前已与中国林科院等多家科研单位进行合作，组建高科技组培实验室，已形成一整套稳定成熟的黄栀子优质种苗快速繁育、工厂化育苗技术体系，具备年产5000万株黄栀子优质种苗组培的生产能力……”被杨莉的热情所感染，刘仲华实地考察了栀子合作社。

　　合作社里，组织培养、炼苗育苗、基地种植、果实回收等都有一套严格、安全的追溯标准；经过实验提取和加工，生产出的藏红花素符合预期标准。刘仲华很快拍板：在这里投资办厂。

　　2016年10月，湖南海泰博农栀子深加工项目正式开工建设，刘仲华教授带着资金、技术、科研团队，和杨莉一起成立了金栀生物科技有限公司，专门生产藏花素。

　　“目前厂房已经建得差不多了，设备准备进场，预计今年6月份正式投产。”杨莉介绍，再做一次严谨的农药残留检测，确保产品的安全可靠，届时就可以直接量产了。