在刚刚结束的全国食品药品监督管理工作会议上，贯彻落实习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”精神成为主要议题之一。正如有的与会代表所说，“四个最严”已经成为监管新常态，我们必须用“看齐意识”真正领会好、贯彻好、落实好习近平总书记的“四个最严”要求，守住不发生系统性、区域性重大食品安全问题的底线，巩固食品安全形势稳定好转的良好局面。

　　“补齐短板”亟须最严谨的标准。“最严谨的标准”体现了党和政府对维护公众饮食用药安全的坚强决心，反映了提升研发、生产、经营质量管理水平的发展方向，必须持久加强，久久为功。与欧美发达国家和地区相比，当前相关标准不严是我国食品药品安全的最大“短板”。例如，食品中农兽药残留、二恶英等环境污染物限量和检验方法标准制定明显滞后，等等。只有加快建立完善破解非法添加的检验方法，才能真正实现有效遏制“潜规则”。只有努力缩小差距，加快与国际标准接轨，才能让“中国制造”走向世界。只有狠抓标准制修订，强化标准制定与监管的有效衔接，才能倒逼源头治理与全过程风险防控。

　　回应群众关切必须实施最严格的监管。食品药品安全问题持续成为群众最为关切、舆论最为关注的热点问题。坚持全心全意为人民服务的根本宗旨，就是要在食品药品监管工作中体现出对党、对人民、对事业的高度负责，“瞪起眼”来严格实施全过程监管，切实履行监督检查和抽检监测的责任，不留死角排查消除隐患。“严”不是一城一地、一时一事的权宜之计，必须全面覆盖，贯穿始终，成为监管的基本准则。

　　提升监管权威性需要最严厉的处罚。处罚如果失之于宽，就有人敢把法律当儿戏，监管何来“权威性”？去年12月9日，习近平总书记在中央政治局第三十七次集体学习时强调，对见利忘义、制假售假的违法行为，要加大执法力度，集中力量查办大案要案，让败德违法者受到惩治，付出代价。食品药品监管部门必须严格按照总书记的指示，敢于触及深层次利益关系和矛盾，坚决破除地方保护主义，对违法行为“零容忍”，下重手，敢于“亮剑”，处罚到人，保持严惩重处的高压态势，让违法企业和个人有切身“痛感”，让行业和消费者看到违法的“代价”。

　　维护监管统一性需要最严肃的问责。问责不是目的，推动工作、改进工作才是目的。通过严格考核，最严肃的问责，就是要“板起脸”来推动各地区各部门依法履职尽责。国务院办公厅出台食品安全工作考核评议办法后，各地陆续出台省级食品安全工作考核评议办法，完善工作机制，做到有部署、有督查、有考核。这件事抓到位了，就能形成“一级抓一级，层层抓落实”的局面，形成“有令必行，有禁则止”的统一监管。针对个别任性执法、吃拿卡要、敷衍塞责等违纪违规现象要严肃处理，坚决将“害群之马”清除出队伍。