红网综合讯 据长沙市食品药品监督管理局消息 近日，天心区食药监局联合黑石铺街道办事处，出动10余名执法人员开展“白板肉”整治行动，对辖区披塘农贸市场、黑石铺农贸市场以及农民安置小区内的猪肉零售点进行检查。在检查过程中，执法人员详细询问店主猪肉的进货渠道，仔细查看每一块猪肉是否有猪肉检疫章，并详细核对商户的动物检疫合格证明，发现“白板肉”一律依法查扣，并下达整改要求，对店主进行严肃批评教育。

　　此次行动共检查了8家猪肉销售点，发现违法经营户2户，收缴“白板”猪肉30余斤，有效打击了私屠滥宰行为，对其他经营者起到了警示教育作用。下阶段区食药监局将继续抓好对“白板肉”的日常监管，以创建国家食品安全城市为契机，积极开展各类食品安全整治行动，确保群众“舌尖上的安全”。