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红网涟源市分站10月13日讯(通讯员 黄学军 张文贵) 10月12日,湖南省涟源市食药监局检查组到渡头塘镇开展学校食品安全专项检查。
检查组重点检查了渡头塘镇中心学校本部和增加中学的食堂,仔细查看食物存储、食品留样、餐具消毒、食材加工等环节是否按规范操作,同时查看了留样登记表、陪餐登记表等食堂文档资料。检查过程中,未发现学校食堂存在食品安全问题,检查组希望该镇继续加强学校食品安全管理,加强食育文化建设,进一步提升学校食堂服务品质。