红网综合讯 据岳阳市屈原区食药监局消息 今年以来，为进一步延伸食品药品安全监管触角，下移监管“重心”，有效消除食品药品安全隐患，建立纵向到底、横向到边的食品药品监管模式，岳阳市屈原区食药监局积极采取措施推动农村食品药品安全监管，有力确保了农村食药安全。

　　一是明确责任，强化责任意识。该局先后两次组织全区乡镇、街道食药监管分管负责人和专干，召开专题会议分析当前食药监管的现状，进一步明确农村食品市场和农村集体聚餐为监管重点，明确区、乡镇人民政府、村支部三个层级的主要领导为辖区食品安全工作第一责任人。

　　二是排除隐患，强化日常监管。结合食品药品“四查”工作，该局开展了覆盖全区所有乡镇的主体大普查，共计普查食品药品经营户281户，建立起了乡镇食品药品安全风险清单和经营户档案，为下一步有效监管打下了坚实基础。为有效排除农村集体聚餐食品安全隐患，该局积极推进农村集体聚餐分类分级规范申报备案工作，并对全区120余名乡村厨师进行了摸底登记，监管家宴30余起，无一起食物中毒事件发生。

　　三是严格执法，强化市场清查。今年来，该局多次联合农业、工商等部门，在重要时段、重大活动期间开展对农村市场食品安全大清查和农村赶集市场的食品安全突击检查，没收过期、变质鸡翅、火腿肠、方便面、调味品等共计500公斤、假酒100余瓶、假劣药200余盒，在群众的见证下进行了无公害化销毁处理。

　　四是重视舆论，强化培训宣传。该局利用流动宣传车、发放宣传资料、“村村通”广播等一系列措施让食品药品安全知识深入人心，共发放宣传单1200余份、发放《食品药品安全知识读本》600余本，接受群众咨询500余人次。并紧锣密鼓筹备新《食品安全法》学习培训班，计划对全区500余名乡村厨师和食品从业人员开展培训。