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红网综合讯 据湖南省食品药品监督管理局网消息 7月12日,邵阳市大祥区食药监局在资江二桥的一幢民房内捣毁一家猪血丸子生产加工黑作坊。
该加工作坊位置非常隐蔽,执法人员以购买猪血丸子为由进入该作坊,场面触目惊心:地面卫生差,东西摆放杂乱,没有任何“三防”设施;制作好的猪血丸子直接摆放在地上,部分产品已经发霉变质;用于制作豆腐的设备锈迹斑斑,布满尘垢。执法人员要求该加工作坊的负责人彭某出示相关证照,彭某表示未办理任何相关手续。
执法人员现场查封大豆1800余公斤,石膏粉220余公斤,食用盐110余公斤以及生产设备,现场扣押猪血丸子320.4公斤,并将扣押的猪血丸子进行送检,相关后续处理工作正在进行中。