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期间，检查组先后实地检查了岳阳阿波罗大酒店、花板桥步步高超市及农贸市场、益海嘉里粮油，以及湖南省十三村食品有限公司、绿野新晨野菜专业合作社、新富食村广场等地，同时派出暗访组随机了解、督查。
在湖南省十三村食品有限公司，陈君文详细询问食品源头、生产、运输等情况后，肯定其用“德文化”来做食品办企业，值得推介。他要求，企业继续诚信生产经营，严控源头及生产环节，杜绝食品安全问题。
检查组走进新富食村广场，对超市进货、存货管控及加工食品管理、销售做了抽查，并针对问题提出整改意见。
座谈会上，岳阳市、临湘市、岳阳楼区政府负责人及市食药监等相关部门单位，先后就贯彻落实“一法一条例”进行汇报。陈君文强调，食品安全要严管严惩，实行最严谨的标准、最严格的监管、最严格的处罚和最严肃问责；要加大法律法规宣传，加强执法和监管力度，确保群众吃得健康、吃得放心。