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湖南省食品安全督察组到郴州督查学校食品安全

来源:红网综合 作者: 编辑:实习编辑 余艺丹 2016-04-27 09:26:31
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  红网综合讯 据湖南省食品药品监督管理局消息 4月20日至22日,省食药监局、省教育厅、省卫计委联合督查组一行,按照临时确定督查对象的原则,随机抽取并实地检查了4所学校(湘南学院、宜章湘一学校、宜章县一中、资兴兴宁中学)的食品安全工作。督查组通过查阅资料、实地检查等形式,重点检查了学校食堂、校园食品店、饮用水等关键环节的日常管理工作。
  
  督查中,联合督查组对此次督查的4所学校食品安全管理制度落实情况及各级食药监局对学校食品安全日常监管工作给予了肯定。特别是,宜章食药监部门和教育部门联合引进第三方加强对学校食堂和学校食品店的管理,进一步有效保证了学校食品安全。在情况反馈会上,督查组要求,一是各级食药监局要进一步加强学校食品安全监管,加强食品安全知识培训,监督落实食品经营者主体责任,严厉查处取缔无证经营、销售使用“三无”霉变食品等食品安全违法行为。二是各学校要认真履行主体者和出租者的法定义务,督促承租方食品经营者合法经营,并加大投入,完善学校食堂基本设施、设备的升级改造。三是全市各级各部门要结合《食品安全法》执法检查,深入贯彻落实食品安全相关法律法规和规章制度,加强从业人员培训,增强食品经营从业人员法律意识、安全意识,积极消除食品安全隐患,确保师生身体健康和生命安全。

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