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进口水果标签造假 生鲜食物标签将有新管理规范

来源:广州日报 作者:杜萌 编辑:实习编辑 余艺丹 2016-04-13 09:48:21
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 记者调查发现“进口”水果作假成本低 网上有不法分子售卖假进口标签

记者调查发现“进口”水果作假成本低 网上有不法分子售卖假进口标签

  “如果你在商店购买进口水果,它的标签是4922,那这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和有害肥料种植的;如果它的标签是99222,那是有机和可以安全食用的;如果它的标签89222,那就是转基因的。”日前,一则关于进口水果标签含义的帖子在网络热传。记者调查发现,进口水果目前有一套非强制性的编码体系,该编码模式下标签上的数字代表了水果的种植方式,但该编码体系在国内普及率并不高。此外,仍有不法商贩乱贴假冒的进口水果标签,只为给国产水果涨身价。随着国家食药监总局出台相关征求意见稿,超市生鲜食物标签将有新的管理规范。
  
  文/图广州日报记者 杜萌
  
  现场1:超市电商
  
  标签不规范同类水果编码不同
  
  继上周本报独家报道《进口水果跌跌不休,国产樱桃一斤过百》(详见4月7日A16版)后,记者继续收到多位市民爆料,称怀疑自己花贵价买到假的进口水果。记者为此展开了走访。
  
  以墨西哥牛油果为例,记者走访了市内多家超市。在其中一家连锁超市内,记者看到牛油果外皮上贴有“PRODUCTOFMEXICO4046EMP-074”的标签,显示该产品产自墨西哥。而在该超市的价格标签上,只显示牛油果的价格为23.8元/斤,并没有生产商、进口商等详细信息。而在天猫上主打生鲜的天天果园旗舰店,记者看到,这家的墨西哥牛油果外皮上张贴的标签则显示“4225”字样,价格为“巨无霸墨西哥牛油果,6个88.8元”。
  
  再以常见的美国新奇士橙为例,记者在一家高端超市内看到,新奇士橙贴有“NAVELSUNPACIFIC4012USA”的标签,超市价格标签内显示“美国新奇士橙,9.9元/斤”。而在天猫优霸水果旗舰店,记者看到美国新奇士橙外皮上的标签则变为“Supkist3107NAVELUSA”,超市价格标签内显示“美国新奇士橙12个49.9元”。
  
  现场2:水果批发市场
  
  商家称没有检疫许可证进口标签单独卖
  
  农贸市场的进口水果标签会更加规范吗?日前,记者走访了白云区增槎路水果批发市场。和超市的进口水果专区相比,这里进口水果种类更多。
  
  在靠近马路通道的一家档口,记者表示想批发一些智利红提和泰国龙眼。“智利红提有好几种,你想要哪种?”记者看到,屋内靠墙的一排箱子内均是红提。“20块以上的三种是智利红提,20块以下的三种是国内产的。”老板掀开箱子内的白色保鲜纸告诉记者。“为什么这几种都看上去几乎一样?智利进口的红提会有专门的标签吗?”面对记者的询问,老板表示“这都是刚从上一级批发商那里运过来的,还没有来得及贴标签。进口标签单独卖,一千张起卖。”
  
  作为批发商,是否可以提供“进境动植物检疫许可证”(以下简称检疫许可证)?记者以零售商的身份询问了五家店铺,几乎没有一家可以出示。“我们上游有大的供货商,下游有超市和零售企业对接,很少一批批地核实检疫许可证。”一位老板表示。、
  
  调查:进口水果标签
  
  可定制,最贵一张几毛钱
  
  进口水果的标签真的可以单独卖?记者昨日走访了市内多家从事彩印包装的店铺,发现这些标签可以现场定制,淘宝网上的假冒进口水果标签价格低至几分一个。
  
  以“都乐商标”为例,记者看到,一张50个金灿灿的“都乐”贴纸仅售一块钱,约合两分/个。记者比较发现,这种“都乐商标”几乎可以乱真,都印有“MadeofSunshine”字样。不同的是,在正规的超市内,该商标贴纸下面还有一行“产地:菲律宾”,但这些批发售卖的贴纸上却没有。墨西哥牛油果、美国新奇士橙等标签也可以定制吗?店老板肯定地告诉记者,“可以定制,只不过加上手工制作费用会贵一点,大概一张贴纸要五毛钱左右。”
  
  进口水果标准之困:国外普及的编码制度在国内认可度不高
  
  市民日常购买的进口水果究竟真的源自国外,还是由国产果贴上假标签变成的?不同的数字和图形究竟代表什么意思?记者咨询了多位业内人士。
  
  “进口水果标签上的代码叫做‘价格查找代码’(简称PLU代码),可供超市跟踪查询产品的种类、大小以及价格等信息。PLU代码在数字分配方面没有规律可循。”从事水果采购生意多年的崔老板表示。
  
  记者从美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心处了解到,现在,PLU代码由IFPS(国际农产品标准联盟管理)。基本的代码由4位数字组成,IFPS给这些4位代码加了一个“前缀码”,前缀“9”表示有机生产,前缀“8”表示经过基因改造,而前缀“0”表示这两种情况之外的传统生产。从理论上说,PLU代码的确能查询一种进口水果是否为“转基因”,但PLU代码对任何生产和经销商都没有强制约束力。
  
  政策:超市生鲜食物标签将有新的管理规范
  
  2015年11月25日,国家食品药品监督管理总局发布《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称“征求意见稿”)。根据征求意见稿内容,许多目前超市生鲜食品中所没有标注的项目,被要求增加;现有要求标注的项目,则要求细化。
  
  对于国产生鲜食物,征求意见稿要求,“生鲜食品的产地标注应至少具体到县级行政区划。果蔬的产地应标注为果蔬种植企业、农民合作社或种植区域所在地县级行政区划名称。”针对进口生鲜食品,征求意见稿则要求,“应当用中文标注生鲜食品的名称、原产国及具体产地、生产者名称、生产日期、进口日期、保质期,以及进口商和供货商名称、地址、联系方式等内容。”

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