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在各类食品样品中:粮食及粮食制品抽检169批次,不合格1批次;肉及肉制品抽检29批次,不合格2批次;蔬菜及其制品抽检16批次,不合格1批次;饮料抽检84批次,不合格4批次;调味品抽检45批次,不合格2批次;酒类抽检38批次,不合格4批次。抽检的水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、食用油、蛋及蛋制品等全部合格。
抽检发现的问题主要为,超范围超限量使用食品添加剂,检出致病微生物等。各级食药监局已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度。(记者 王燕)