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一是安排部署到位。该局召开专题会议,部署全市春季学校(托幼机构)食品安全专项整治,并与各县市区签订了学校(托幼机构)食品安全责任状,确保责任落实到位,隐患排查到位、治理整改到位。
二是摸底排查到位。在开学季,该局组织执法人员对市区内学校(托幼机构)开展拉网式摸底排查,对城区内新成立的幼儿园和存在食品安全管理人员异动的学校进行全面检查,进一步完善监管档案,并将检查结果列入了2016年度的食品安全诚信档案。
三是监督检查到位。近一个月的整治行动期间,该局先后检查市区内学校(托幼机构)47家,重点对食堂主体资格、留样记录、清洗消毒、索证索票、原料采购、健康体检情况进行了全面监督检查,对存在问题的8家学校(托幼机构)食堂下达责令整改,下架过期食品原料6公斤。
四是宣传培训到位。该局举办培训班2期,对学校(托幼机构)食品安全负责人及从业人员进行食品安全知识、法律法规培训,提高从业人员素质,增强食品安全意识和责任意识。
五是畅通举报到位。该局在市本级学校(托幼机构)食堂内醒目位置公示了食品安全投诉举报电话12331,并印刷发放了以食品安全常识和监督举报维权程序为内容的《致师生家长的一封信》,得到了广大师生和家长的一致好评。
下一步,该市将针对此次专项整治结果开展新一轮的“回头看”,对问题整改不到位的学校(托幼机构)采取“零容忍”,依法严肃处理,确保广大师生的食品安全。