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张旭豪表示，“饿了么”的食品安全监管问题被央视点名曝光，这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题，“我们必须承认，在食品安全管理上，‘饿了么’确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。我们要感谢媒体的监督，诚恳地向信任、支持‘饿了么’的用户表示歉意，向由此受到困扰的商户表示歉意。”
据悉，“饿了么”将开展全平台的食品卫生安全及资质审查，请商户切实关注店内环境和操作卫生，并确认证照及店内展示照片的真实性，“饿了么”市场人员及品控部门将分批进行核实。