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彭静建议,尽快完善儿童食品安全标准,甚至地方政府也应针对地区食品优势,制定本地区儿童食品的安全标准。例如,火锅底料就可制定儿童安全食用标准,更好地保障儿童饮食安全。针对不同年龄段儿童采用不同的标准,量身定做儿童食品安全标准体系,严格限制食品添加剂的种类和剂量,杜绝农药残留,抗生素、激素、重金属含量超标。