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总结工作经验主要有:一是宣教结合,广泛发动。采取边检查边宣传的方式,让有关规章制度在检查中逐渐深入人心,广泛宣传假劣产品识别常识和“12331”投诉举报电话,积极动员公众参与社会监督。二是全面排查,强化监管。该局全面动员基层监管人员,拉网式摸排了各辖区内的所有商场、超市、水产品批发市场、农贸市场等经营场所。共检查商场超市83家,干制水产品批发市场和农贸市场15家,干制水产品销售者435家。三是重点规范,严厉打击。针对各干制水产经营户未建立进销售台帐,未按要求索证索票等行为进行了规范整改,依法查处了销售不符合食品安全标准的违法行为。截至目前,全市抽检干制水产品15个批次,依法查处了5起违法经营行为。