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李五四组长一行先是实地考察了长沙市食品药品投诉举报中心，了解投诉举报受理、处置流程及相关责任落实情况，随后观看了长沙市食品药品远程视频监管系统演示，重点观摩了药品生产流通企业、餐饮服务单位各核心环节远程视频监管以及远程审方、投诉举报现场执法等情况。
在听取长沙市食品药品监督管理局党组书记、局长郭塨同志的工作汇报后，李五四组长指出，自机构改革一年多来，新组建成立的长沙市食药监局克服各种困难，做了大量卓有成效的工作，机构改革稳步有序推进，日常监管覆盖到位，综合治理深度推进，特别是远程视频监管，很好地解决了监管人员少、监管对象多、品类复杂的问题，值得肯定和推介。这一方面得益于长沙市委、市政府的高度重视，给予大力支持和充分保障；另一方面得益于市局党组班子的深刻认识和有力领导，积极落实国家、省、市各项工作部署，严格落实党风廉政建设主体责任，建立了一支强有力的干部队伍。他对长沙今后在食品安全城市创建、深化行业综合治理和推进联合执法、产品追溯、社会共治体系建设方面的工作思路表示赞同，同时希望长沙积极探索创新，不断提升监管能力和服务水平，切实保障好人民群众饮食用药安全。