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辉山河北高钙奶为何被下架?
河北省食药局发布的一则《食品销售安全警示》,将港股上市公司辉山乳业推到了风口浪尖。9月18日,河北省食药监局针对2015年7月10日出产的辉山高钙奶利乐枕装产品发布下架停售通知,原因是抽检出该批次产品“硫氰酸钠超标”。
硫氰酸钠是一种有毒化工原料,对乳制品有保鲜、防腐作用。但因其毒性会对人体造成巨大伤害,国家禁止在食品加工中添加和使用这种物质。
冀、辽检测结果“打架”
辉山乳业昨天(28号)召开发布会表示,河北食药局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四大问题。辉山产品经辽宁省药监局、国家权威部门检测,都是合格产品。
辉山乳业高级副总裁徐广义:辽宁省食品药品监督管理局通报的最新调查显示,在对辉山集团各生产环节调查期间,未发现企业有硫氰酸钠。对省内产品进行检测,结果也均显示硫氰酸钠全部合格。而且我手里也刚刚拿到了一份国家最权威的检测机构—国家食品质量安全监督检验中心出具的检测报告,结果显示:辉山产品是完全合格。
乳业监管存漏洞检测流程需规范
就在昨天下午,河北省食药监局又给了一个戏剧性的表态。河北省食药监局表示,在发现此前抽检的产品存在问题后,河北食药局对辉山乳业7个批次产品进行应急抽检,结果都合格。
奶业专家宋亮认为,这种企业和检测机构的对掐,以及监管部门对待食品安全问题极不严肃的态度,暴露出了国内乳业监管方面的漏洞。
宋亮:说明在监管方面和检测方面仍然存在很大不同,这需要统一。相关产品的检测和监管流程应该进一步严格,就不会存在今天的问题。还有一个地方保护的问题,国家相关法律法规没有严格执行到位,新《食品安全法》出台,企业出问题以后,地方的相关检测部门要起到连带作用。