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联合检查组现场突击检查了到高桥大市场食品城的建炜食品商行、鸿久食品商行、红色食品贸易商行、赵权食品商行等4个食品批发门店，对4个门店所有陈列和库存的食品进行了全面检查，重点检查食品的标签标识、保质期、进货渠道、建立销售台账、索证索票和贮存条件等情况；并现场对辣条类食品及门店主营的重点品种进行了监督抽检，共抽检12批次。
现场发现4个门店存在进货查验不严、索证索票不齐、销售台账不全、不按规定贮存食品和将部分已超过保质期的样品（非卖品）继续陈列，没有及时更换等问题。检查组对一些进货渠道不明、不符合规定的食品当场予以查封，对进货查验把关不严、索证索票不齐、销售台账不全等问题进行了当场责令改正。
联合检查组对现场突查发现的问题正在进一步追踪处理。下一步，长沙市食药监局、雨花区食安办、雨花区工商分局将对高桥大市场食品城开展一次联合大检查，全面整顿和规范市场食品经营行为。